Grow Een Kom Salade

Waarom bijna $ 10 per pond te betalen voor verse gourmet sla ( die misschien niet al te fris ) wanneer je kunt groeien uw eigen sla mengt meteen thuis , klaar om te worden geplukt en gegeten wanneer u onderweg bent in de stemming voor een echt frisse salade ? Sla is een eenvoudig te gewas dat is klaar om te eten snel groeien , vaak in minder dan een maand . U kunt zelfs oogsten het na een paar weken voor micro greens. Het geeft de voorkeur koel weer , zoals in de lente en de herfst , en veel licht . Tijdens de zomer kan het moeilijk zijn om de planten koel genoeg te houden , resulterend in bittere bladeren of de planten bouten om seed.There zijn veel verschillende sla en andere groene salades ( zoals kervel , postelein ) beschikbaar . Ik adviseer groeiende blad sla, in plaats van het hoofd sla ( zoals ijsberg ) . Dit maakt het gemakkelijk om te knippen van een paar bladeren wanneer u maar wilt . De sla plant zal blijven maken nieuwe bladeren voor u om te eten! Als u nieuw bent bij het ​​kweken van je eigen sla bent en niet weet welke je wilt of die het beste voor u groeien , probeer dan een voorverpakte mix van zaden. Deze zijn meestal te vinden waar je zaden te kopen lokaal , of kunnen online worden gekocht , zoals de Master Chef Blend , Organic Salad Bowl Mix en de Glorie van de zomer Blend met hittebestendige varieties.You kunt beginnen uw slazaad verdorren in de container ze ' opnieuw naar binnen of in kleinere starter containers om te leven en transplantatie ze later . Ik wil de mijne niet zelf te starten zodat ik de planten in een grotere container kunnen regelen om een aantrekkelijk design geven . Bedek de zaden met een zeer dunne laag van de bodem en houdt ze vochtig . Binnenshuis moeten ze ontkiemen in twee dagen naar een week.If u begonnen de planten afzonderlijk kunt u ze verplanten als ze 2-3 weken oud zijn. Als ze eenmaal hersteld van verplanten , verharden ze af voor een paar dagen voor het houden van hen outside.Lettuce heeft een ondiep wortelstelsel en moet zeer regelmatig water , vooral als het weer warmer wordt . Als het weer warm kunt u uw sla naar de schaduw van hogere planten , of de container naar een koelere plaats , misschien een die niet krijgt direct zonlicht de hele dag bewegen . U kunt ook een kleine schaduw op te bouwen dan om gedeeltelijk blokkeren de sun.If uw planten eruit zien alsof ze zijn klaar om bout ( je leert om dit te erkennen ) , kunt u proberen het graven ze op en herbeplanting hen. Deze schok kunnen veroorzaken de plant zich te concentreren op haar wortels en krijgen opnieuw groeit , in plaats van seeds.To oogst je sla kunt u ofwel voorzichtig afbreken het blad , zorg dat u de wortels niet te verstoren of trek de plant recht uit de grond , of gebruik een set van schone schaar of schaar om het blad dicht bij de grond te snijden . Een snelle spoelen en een spin in de slacentrifuge ( of dep droog met wat keukenpapier ) en je bent klaar om te gaan! Sla alleen kan een fatsoenlijke salade te maken, maar u kunt het naar het volgende niveau door het toevoegen van enkele niet- zijn slaplanten . Misschien een beetje mint om een ​​koele , verfrissende karakter te geven ? Wat dacht je van pimpernel , die smaakt naar komkommer ? Rucola geeft een pittige , peperige flavor.Once u beginnen met het eten van uw eigen huis te groeien sla zult u zich afvragen waarom je niet jaren geleden had beginnen . Geniet van je frisser , gezonder en smakelijker salades
Door : Ryan Henry