Een van de meer belangrijke stukken van kennis voor mensen genieten van recreatie wonen tot zijn recht is om te weten wanneer watermeloenen zijn rijp . Als u zich snijdt een te vroeg het smaakt een beetje groen en stijf . Snijd een te laat en het heeft een aantal van haar zoetheid verloren en het voelt mushy.It is watermeloen tijd in het grootste deel van het land . Elke keer als ik barst open , er is een moment van spanning , heb ik de juiste beslissing ? Dat is een vraag die we ons allemaal afvragen als het mes glijdt door de watermeloen schil in de roze vlees beneath.Finding de perfecte meloen is niet altijd gemakkelijk . Het duurt een scherp oog om te bepalen of de steel is gekruld op de juiste lengte en heeft bruin geworden waar de plant komt . Als de onderkant van de watermeloen geel of wit waar hij de grond raakt is geworden , is het waarschijnlijk klaar om zijn plaats op de picknick table.The vind belangrijkste onderdeel van het selectieproces is het gebonk van de meloen . In supermarkten in het hele land zal u patroons rappende watermeloenen luisteren naar het juiste geluid te zien . In grote keten supermarkten is dit niet altijd een gemakkelijke noot te bepalen . Het beste geluid , naar mijn mening , is een doffe , holle noot , meestal een "D" op de muziek scale.Many meloenen worden gegooid in de achterkant van de truck voordat ze klaar om te worden geplukt en vervolgens gerijpt op de reis van de veld de supermarkt . Soms reis naar de andere kant van het land . Boerenmarkten zijn meestal goede plaatsen om rijpe watermeloenen vinden omdat ze onder de loep van de persoon die de groei van de vrucht komen . Boeren op de markt zijn trots op de vruchten van hun arbeid . Hun meloenen zijn over het algemeen groter en zwaarder . Als gevolg van al het water en de suiker in opgeslagen , hun aanbod waarschijnlijk zoeter dan die verscheept van Texas tot Maine en toegestaan om te rijpen op de weg naar de markets.When het gaat om watermeloenen zaadloze te zijn , ben ik verloren . Niemand weet precies wanneer een van deze vruchten rijp . Ik herinner me dat meloenen waren groter , zoeter en minder duur dan ze nu zijn en had zaden. Die tijden lijken te zijn gegaan . Onze samenleving is luier geworden sinds de jaren '50 en '60 , zozeer zelfs dat de voorkeur voor pitloze watermeloenen is de norm nu , in plaats van een zeldzaamheid . Weinig mensen , waaronder ikzelf , de tijd nemen om hun eigen te verhogen , dus zijn we aan de grillen van de growers.There is een ding dat ik heb nog te achterhalen . Als een meloen is echt pitloze , hoe vinden ze de zaden om nieuwe te planten? Ik weet zeker dat er een logische antwoord, maar kan het een echte pitloze vruchten ? Zou dit het einde van watermeloen spugen wedstrijden ? Ik hoe dan watermeloenen gelijk met het geluid van een haan kraaien , omdat de meeste van mijn vroege omgang met deze vruchten waren op de boerderij . Er waren langs de weg staat waar je een meloen kon kopen , maar het was leuker om een van uw eigen , opgehaald door je vader hands.Early ochtenden waren de beste tijd om meloenen plukken vinden omdat de zon was nog achter de zoete gom boom op de oostkant van het huis . De temperatuur was nog steeds aangenaam en de anticipatie van de sappige zoetheid net voorbij het maïsveld was bijna te veel om contain.Watermelon herinneringen nemen ons allemaal terug naar de zomers we willen zouden terugkomen . . Soms ze
Door: Bob Alexander