1 . leren wat ze nodig hebben voor voeding;
2 . leren wat en hoeveel ze willen drinken ; en
3 . leren in wat voor soort omgeving ze graag hun dag door te brengen . Dat is alles wat er te it.There is veel meer te leren over kruiden , dat wel. Om te beginnen , per definitie een kruid "is een zaadproducerende jaarlijkse , tweejaarlijkse , of vaste plant die niet ontwikkelen blijvende houtige weefsel maar sterft aan het eind van een groeiseizoen . Het is een plant of delen van verschillende planten gekweekt voor hun aromatische , scherpe , of anderszins ongewenste stoffen . Specerijen en kruiden bestaan uit wortelstokken , bollen, blaft , bloemknoppen , stigma's , vruchten, zaden en bladeren. Ze worden vaak ingedeeld in de categorieën van specerijen , kruiden zaden en kruiden . "Historisch gezien is het gebruik van kruiden gaat terug tot onze vroegste beschavingen , China , Egypte en India met het gebruik van dating zover terug als de eerste eeuw en ver daarvoor. Chinese geneeskunde maakt gebruik van een breed scala van kruiden in zijn brouwsels . Kruiden werden gebruikt in het balsemen vloeistoffen in Egypte . Ayurveda is een combinatie van het gebruik van kruiden voor voeding en geneeskunde . Specerijen en kruiden blijven hun plaats in de geneeskunde vandaag hebben. Planten bevatten fytochemicaliën dat effecten op het lichaam . Echter , voorzichtigheid en onderwijs is essentieel in het gebruik van kruiden voor medische doeleinden . Terwijl ze in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd in kruiden tot uw diner , wat kruiden zijn giftig in grotere hoeveelheden . Een extract van Sint -Janskruid of van kava kan worden gebruikt om depressie en stress te verlichten , terwijl grotere hoeveelheden kan leiden tot ernstige complicaties . Moderne geneesmiddelen hadden hun oorsprong in ruwe kruidengeneesmiddelen en nog veel drugs vandaan ruwe kruiden vervolgens gezuiverd tot farmaceutische standards.It is de essentiële olie van deze kruiden die hen zo waardevol maken . Het is om deze reden dat kruiden op grote schaal worden gebruikt in de voedingsindustrie in verwerkt vlees , worst , sauzen , azijn , mosterd , pickles , chutneys , jam , salade dressings , koekjes, koekjes , taarten , gebak en dranken , evenals een aantal likeuren , waaronder absint , anijs , benedictine , crème de menthe , curacao , en kummel . Ze worden gebruikt in dagelijkse verbruiksgoederen zoals parfums , cosmetica , toiletartikelen , lotions , haarproducten , tandpasta en zeep . De meesten van ons zijn geïnteresseerd in de culinaire gebruik van kruiden . Als we denken aan kruiden voor kruiden ons voedsel , het is het lommerrijke deel van de plant waar we naar verwijzen , die wordt gebruikt in relatief kleine hoeveelheden om de smaak te voorzien en niet als het eten itself.Herbs kunnen eenjarigen , zoals basilicum en kervel ; tweejaarlijkse , zoals peterselie , vaste planten , zoals tijm of lavendel , terwijl anderen zijn biënnales zoals peterselie of eenjarigen zoals basilicum en sommige zijn struiken , zoals rozemarijn of bomen zoals laurier . ( Dit is in tegenstelling met botanische kruiden , die per definitie niet houtige gewassen . ) Sommige planten worden gebruikt als zowel specerijen en kruiden , zoals dille zaad en dille wiet of korianderzaad en koriander ( koriander) . Kamille thee is een gebruik van de bloem. Dan zijn er enkele kruiden , zoals die in de mint familie die worden gebruikt voor zowel culinaire en medicinale purposes.You kunt uw kruidentuin overal in uw huis , buiten in een tuin , in potten op een terras of balkon , of in een container op de vensterbank van uw keuken . ! Als je klaar bent met een beetje vindingrijkheid , zal uw kruidentuin te verbeteren om te kijken van welke plek je het , het vullen van de ruimte met zijn geur en schoonheid
Door : Herb Bennet