Door: . Nova Persoon
-
Oogsten Kruiden - De geheimen van Oogsten Basil
Basil is een populair keukenkruid . Het kan gebruikt worden in een grote verscheidenheid van gerechten . Hoewel het een van de makkelijker te kweken kruiden , veel mensen zijn niet zeker wat te doen met het een keer het wordt verbouwd . Er zijn een aantal oogsten kruid geheimen die u kunt gebruiken om ervoor te zorgen krijg je een optimale smaak en geur van je basil.The beste tijd om te oogsten basilicum is tijdens de ochtend net voorafgaand aan wanneer de plant begint te bloeien . Dit komt omdat de etherische oliën in de fabriek zijn op hun hoogste concentratie op dit moment . De nacht voor je plant te oogsten , u wilt de plant water om weg te wassen elke stof of andere resten die kunnen worden vastklampen aan de plant.The volgende ochtend wachten totdat alle dauw is opgedroogd op de planten voordat je oogsten beginnen. Wacht niet te lang wachten , echter, zoals je oogsten risico in de hitte van de middagzon , die de smaak en het aroma van kan ondermijnen uw herbs.If uw installatie zwak is , kunt u om te oogsten in de avonduren. Dit is minder belastend voor de plant . Echter, je opofferen flavor.The leeftijd van uw plant moet een rol spelen in uw oogsten keuze. Bij jonge planten , je wilt licht te oogsten , het nemen van slechts een paar bladeren van de top. In meer gevestigde planten , kunt u meer krachtig te oogsten , maar zorg dat er niet meer dan een derde van de plant is taken.For veel tuinders , de exacte methode van oogsten basilicum is een kwestie van voorkeur . Sommige tuinders liever oogsten van de zijkanten , terwijl anderen zoals oogsten van boven . Het oogsten van de top resultaten in bushier planten. Het oogsten van de zijkanten zal je plant een lange, slanke look.You kunt ervoor kiezen om alleen bladeren of de complete spindel oogsten geven . Esthetisch is beter te oogsten gehele stammen . Anders wordt uw installatie achter met kale stengels , die kan worden unattractive.In jongere planten , kun je meestal met je vingers knijpen wat je nodig hebt . In meer gevestigde planten , kan het nodig zijn een schaar of een mes . Als je je basilicum plant voor meerdere jaren heeft gehad , kunt u de voorkeur aan een snoeischaar gebruiken zoals ze zijn steviger tegen dikker stems.To gebruiken verse , gewoon spoelen verlaat voordat u in uw keuken . Om uw oogst te bewaren , kunt u drogen of bevriezen. Indien drogen , is het makkelijker om de steel oogsten en laat bladeren te drogen op de steel . Eenmaal volledig droog is , de bladeren komen recht uit de stem.When invriezen , kan je line-up bladeren en knip vlak naast de steel voor een snelle verwijdering . Als u van plan om uw basilicum gebruiken in soepen of stoofschotels , plaats laat in ijs trays en bedek met water of bouillon , dan bevriezen . De basilicum kubussen kunnen worden toegevoegd als nodig is om uw soups.Ideally , wilt u uw verse basilicum gebruiken . Invriezen is je tweede beste optie . Terwijl gedroogde basilicum behoudt een deel van zijn smaak , is het niet zo robuust als de anderen . Sommige tuinders zetten hun basilicum in olie of azijn te laten die vloeistoffen meenemen op de smaak van het kruid is , verwijder dan de basilicum
Door: . Nova Persoon