De oorsprong van de Oregano Kruid

Oregano kruid was ongehoord in de Verenigde Staten , en in de meeste delen van de wereld , tot na de Tweede Wereldoorlog , toen terugkerende soldaten kwam terug met een honger naar de ' pizza kruid " . Oregano op dat moment, en zelfs tot op de dag , was een nietje pizza ingrediënt in Italië . Echter, het kruid niet van oorsprong uit Italy.It was de Grieken die voor het eerst gecultiveerd en gebruikt oregano voor culinaire en medicinale toepassingen . Ze beschouwen het zelfs als " panakes " of een wondermiddel kruid omwille van zijn prachtige antiseptische en helende eigenschappen . Ze gebruiken ook oregano blaadjes bij het maken van kransen hagel en eren hun goden en godinnen , en vreugdevolle gelegenheden zoals bruiloften , bevalling en overwinningen te vieren . Oregano wordt ook aangeboden aan de graven om vrede in de zielen van hun overleden geliefde ones.According de Griekse mythologie te brengen , het was Aphrodite , de godin van liefde en schoonheid , die het kruid geschapen om geluk te geven aan de mensheid . Vervolgens werd een symbool van vreugde voor de Grieken . Het woord oregano kwam van twee Griekse woorden ( Oros betekent berg en ganos betekenen vreugde ) die in combinatie letterlijk betekent ' vreugde van de berg " . Het werd ook geassocieerd met Artemis , de godin van de bevalling . Vandaar dat zwangere vrouwen vaak zou worden gezien het dragen van kransen gemaakt van oregano voor bescherming en veilig delivery.True zijn naam , wordt oregano vaak gezien in het oude Griekenland als de heldere en schijnbaar gelukkig kruiden planten groeien langs heuvels en bergen . Maar het een ander doel diende er , omdat de Grieken geloofden dat vee zoals paarden , geiten en schapen voeden op oreganoblaadjes opleveren lekkerder en malser vlees. Een andere reden om gelukkig te zijn , het seems.The populariteit van de oregano kruid verspreid over het hele Middellandse Zeegebied als Turkije, Sicilië en Spanje . Toen de Romeinen de Grieken , vonden zij oregano in de meeste Griekse huizen . Ze viel onmiddellijk over de nieuwe smaak die dit kruid aanbiedingen en opgenomen in hun keuken . Zij gebruikten het om de smaak vlees en vis . Italiaanse gerechten brengt veel sauzen , en omdat oregano gaat zo goed met tomaat, kaas en eiergerechten , was het niet verwonderlijk dat het kruid een essentieel onderdeel van de Italiaanse culinary.They zal ook werd ontdekt zijn geneeskrachtige waarde en gebruikt het als een remedie voor tandpijn , indigestie en diarree , hoesten en verkoudheid , koorts en reuma . Met de groeiende Romeinse Rijk , roem oregano en de vele toepassingen en toepassingen , gemakkelijk verspreid over heel Europa en het grootste deel van Noord-Afrika. Men gelooft ook China tijdens de middeleeuwen , waar het werd ook een favoriete kruid voor het koken en een krachtige ingrediënt in veel oosterse drugs en ​​medicines.Today , heeft oregano kruid ontsproten verschillende plantensoorten , elk met zijn eigen verschillende smaken te hebben bereikt en aroma . Om een paar te noemen , hebben we de Kretenzer , Golden, Italiaans, Sycilian , Syrische , Marjolein , Hot and Spicy , Mexicaanse en ga zo maar door . Elk land lijkt zijn eigen type oregano hebben . Het gaat alleen maar om te bewijzen hoe nuttig en bruikbaar zijn de eigenschappen van deze prachtige kruid
By: . Nova Persoon