Culinaire kruiden ook bekend als zoete kruiden zijn enkele van de beste kruiden voor de teelt . Deze kruiden zijn zeer divers in termen van het gebruik ervan , het toevoegen van niet alleen culinaire voordelen, maar , medicinale en sier ook. Verse culinaire kruiden zijn een goede manier om te gaan als je wilt schil -up van uw favoriete recepten en dishes.Using verse kruiden zijn zeer krachtig in vergelijking met gedroogde kruiden . Wanneer u groeien verse kruiden zijn ze een stuk sterker in smaak en potentie dus een beetje gaat een lange weg . Dus , zeggen dat je bezig bent met een eenvoudig gerecht als hamburger helper , nou ja, je kan een beetje verse kruiden zoals basilicum toevoegen en het zal smaken als een chef-kok bereid it.This artikel schetst verschillende culinaire kruiden en hun uses.Basil - wordt het meest gebruikt in Pesto , pasta's, salades en Thaise gerechten . Het volgende is een overzicht van de verschillende soorten basilicum planten : Basil types - kamfer basilicum , Thaise basilicum , kamfer basilicum , paarse basilicum , Groen ruches Basil , Purple Ruffles Basilicum , heilige basilicum , citroen basilicum , Slablad Basil , Perennial Basil . Basil is een zeer populaire keukenkruid en wordt traditioneel gebruikt tijdens het koken en vers geserveerd op een diner plateBay blad- Bay bladeren worden meestal gebruikt in soepen , stoofschotels , curry's , bonen , vis gerechten en vullingen . Laurierblaadjes mag nooit worden gegeten en wordt gebruikt om smaak voedsel only.Cilantro/Coriander- wordt dit kruid vooral gebruikt in de Mexicaanse , Vietnamese , Zuid-Amerikaanse en Thaise gerechten . Dill- Dit culinaire kruid wordt meestal gebruikt in soepen , visgerechten , eieren , groenten, rijst roomkaas , komkommer en aardappelsalade . Het wordt traditioneel gebruikt voor beitsen voedingsmiddelen . Dille heeft een zeer unieke smaak en is enigszins spicy.Fennel - is ook bekend als wilde venkel , gemeenschappelijke venkel en zoete cumin.The komijnzaad produceren een kruid dat gebruikt kan worden in je eten . Het blad van de venkel levert de herb.This kruid wordt het meest gebruikt in worsten , sauzen , vlees , visgerechten , crackers en breads.Mint - Dit kruid wordt meestal gebruikt om het seizoen vlees, soepen , groenten , desserts , dressings en brood . Het wordt ook gebruikt om kruiden mint tea.Oregano - Ook bekend als marjolein en wordt over het algemeen gebruikt om het seizoen rundvlees, varkensvlees , lamsvlees , kip , groenten , soepen , pasta sauzen en vullingen . Peterselie - Dit is een grote universele kruid dat zeer gaat goed met andere kruiden en smaken geweldig met aardappelen , eieren , groenten , soepen , alle soorten vlees , vis en vegetables.Rosemary - Dit is een kruid dat doorgaans wordt gebruikt om het seizoen vlees, sauzen , groenten , marinades , aardappelen en salade dressings . Rozemarijn en tijm wordt meestal gebruikt in combinatie wanneer kruiden foods.Sage - Salie is van oudsher gebruikt om de smaak van de worst verbeteren, vullingen , lams-en varkensvlees . Tijm - Dit kruid wordt voornamelijk gebruikt in soepen , vleesgerechten , vis , eieren en in het drinken teas.Herbs zijn gebruikt voor duizenden jaren voor allerlei doeleinden . Velen gebruiken kruiden voor medicinale , culinaire , spiritual , ritueel , sier-en aromatische doeleinden. In de afgelopen jaren is er een hernieuwde bewustwording van kruiden en hun krachtige voordelen . Vandaag de dag vind je meer en meer mensen het opnemen kruiden in hun leven meestal voor culinaire en medicinale uses.When met verse kruiden voor culinaire doeleinden is het vooral van belang rekening te houden met de extra potentie in verse kruiden verzen gedroogde kruiden te zijn , dus je hoeft alleen maar een beetje . Kruiden hebben hun eigen unieke smaak en zal drastisch veranderen de oorspronkelijke smaak van een levensmiddel waardoor het lekker en plezierig
Door : . Janet Suzalski