Als u genieten van koken of tuinieren , of misschien wel allebei , moet u overwegen het kweken van je eigen kruiden thuis. Er zijn letterlijk honderden van kruiden die u zelf kunt groeien. Niet alleen verse kruiden maken een prachtige aanvulling op een moestuin , maar het kunnen ook mooie planten in te weven met andere bloemen , vaste planten , en bushes.When gezien wat soorten kruiden om te groeien , eerst afvragen welke kruiden je gebruikt de het meest in de keuken . Raadpleeg uw recept doos , zijn er bepaalde kruiden die u regelmatig koopt vers in de supermarkt ? Als dat zo is , moeten deze worden uw eerste keuze . Bedenk ook dat verse kruiden veel beter dan gedroogde kruiden gekocht in kleine flesjes zal smaken . Terwijl u misschien niet de zorg voor de smaak van gedroogde Dillweed , kunt u vinden dat verse dille is een echte traktatie . Als het gaat om het kweken van kruiden , beperk jezelf niet . Ze hebben niet veel ruimte nodig , dus begin met een verscheidenheid en zien welke je wilt best.When het gaat om kruiden zelf gekweekt , kan peterselie zijn een van de meest populaire keuzes . Peterselie wordt routinematig gebruikt in de keuken , en vers gesneden takjes peterselie worden ook vaak gebruikt als garnering om een vergulde maaltijd kijken aantrekkelijker . Peterselie is gegroeid als een jaarlijkse , dus je zult ofwel moeten nieuwe zaadjes beginnen elk jaar of kopen jonge planten uit een kwekerij . Er is een gezegde dat peterselie zaden moet naar de duivel en terug zeven keer voordat ze zullen ontkiemen , gewoon wat betekent dat als geplant allemaal op hetzelfde moment , zie je kieming van uw andere kruidenzaden lang voordat peterselie eindelijk verschijnt. Net als veel andere kruiden , peterselie is een goede keuze voor de teelt in containers , en het kan mogelijk zijn om planten binnenshuis of in een greenhouse.Chives zijn een prachtige , bijna onderhoudsvrij homegrown kruid overwinteren . Een vaste plant , zullen ze niet opnieuw worden gestart van het ene jaar naar het volgende . Hier krijg je een goede start van bieslook van een vriend of buur , plant hem in je tuin , en ze zullen terugkomen jaar na jaar . Bieslook ook bogen op aantrekkelijke paarse bloemen die een mooie aanvulling op een bloem garden.Basil is favoriet homegrown kruid voor iedereen die Italiaans eten houdt kan zijn . Als je tomaten te telen , moet je basilicum groeien ook, want tomaten en basilicum gaan samen als melk en koekjes . Basilicum is een jaarlijkse die zal moeten worden opgestart elk voorjaar , maar het kan gemakkelijk binnen worden gekweekt uit zaad en vervolgens getransplanteerd in de tuin zodra de bodem grondig wordt opgewarmd . Zorg ervoor dat u basilicum geknepen regelmatig terug voor volledige en productieve planten houden . En als je ziet bloemen beginnen te verschijnen , verwijder ze dan snel, zodat de plant niet naar seed.Rosemary is een zeer aantrekkelijke kruid om te groeien , en in de meeste gebieden zal groeien als een vaste plant als ze behandeld worden met zorg voor overwintering . Rozemarijn is niet gemakkelijk gekweekt uit zaad , dus om het te krijgen begon aanvankelijk , koop een jonge plant uit een kwekerij en transplanteren in uw tuin of anders zoek een vriend die al een aantal vragen en een snijden. Rozemarijn kan worden geteeld in containers , maar het zal moeten binnen worden gebracht voor winter.Mint is een andere favoriet kruid dat kan worden gebruikt in de keuken , gedroogd om thee te maken , en zelfs gebroken en gebotteld voor parfums of worden gestrooid op schone kleren en sheets . Er zijn vele variëteiten van pepermuntjes om uit te kiezen . Groene munt en pepermunt zijn heel gewoon. Voor iets meer unieke , probeer ananas , appel , of chocolade pepermuntjes . Mint is een vaste plant , zodat er geen noodzaak om te herplanten in de daaropvolgende jaren. Wees voorzichtig , echter, voordat laten munt los in uw tuin. Munt verspreidt zich snel door ondergrondse uitlopers en kan snel overweldigen een tuin. Zodra munt is geplant in de grond , kan het bijna onmogelijk om volledig uit te roeien . Mint werkt goed groeien in containers, echter, en toen grondig bewaterd voordat een harde vorst , zal overwinteren heel goed.Het kruiden die we hebben besproken zijn slechts een paar keuzes . Andere mogelijkheden voor een kruidentuin kunnen zijn dragon, koriander , dille , salie , lavendel, laurier , marjolein , tijm , en meer . Beperk jezelf niet ! Kruiden zijn leuk en makkelijk om te groeien, en ze hebben niet veel ruimte nodig in de tuin . Of u nu een gevestigde kok of tuinman , inlandse kruiden zijn een prachtige aanvulling op elke moestuin Muziek van : . Ellen Bell