Hydrocultuur In Commercial Food Production

Commerciële HydroponicsWith de eerste succesvolle toepassing van hydrocultuur technieken in de jaren 1930 was het podium voor een paradigmaverschuiving in de plantaardige productie van conventionele geoponics of teelt in de bodem om hydrocultuur of de bodem minder teelt. De eerste gewassen commercieel worden geoogst met hydrocultuur inbegrepen tomaten en paprika's , maar de technieken werden al snel met succes uitgebreid naar andere gewassen zoals sla , komkommers en anderen . Het duurde niet lang voordat hydrocultuur technieken werden met succes aangepast zelfs bloemen productie te verminderen , in feite elke plant kan vandaag hyrdroponically worden gekweekt . Commercial Systems OverviewCommercial hydrocultuur systemen kunnen worden ingedeeld in blote wortel systemen die voedingsstof filmtechniek ( NFT ) , diepe flow en aeroponics systemen en substraat systemen . Blote wortel systemen niet gebruiken om de plantenwortels te verankeren , de wortels zijn kale links terwijl in substraat systemen plantenwortels zijn verankerd in de media , zoals perliet , vermiculiet , zaagsel , turf etc. Hydrocultuur is eigenlijk alles over het kweken van planten in een gecontroleerde omgeving en dit het best buiten voorzien in kassen dat verschillende middelen om te controleren kan nemen , reguleren en controleren van de omgeving binnen hen. Zo kan de lucht die de kas worden gefilterd om toegang te plagen en parasieten die de groei van planten kunnen schaden uitsluiten. Dergelijke middelen hulp te bieden optimale omstandigheden voor de groei van planten , zowel in als buiten het seizoen . In feite , hydrocultuur laat teelt hele jaar, die zorgt voor het hele jaar door beschikbaarheid van hydrocultuur geteelde producten in alle grote supermarkten in Noord-Amerika . Ter waarde van 2,4 miljard dollar de hydrocultuur kas groente-industrie heeft een groei van 10 procent per jaar en is goed voor bijna 95 procent van de glasgroenten geproduceerd in Noord-Amerika . Hydrocultuur AdvantagesThe verlenging van het groeiseizoen is niet het enige voordeel bij te dragen aan de groeiende populariteit van hydrocultuur productie met zowel telers als consumenten . Er zijn een aantal extra voordelen maar ook met inbegrip van voedzaam , gezond en schoon produceren , verbeterd en consistente plantaardige kwaliteit en de eliminatie van het gebruik van pesticiden en herbiciden . Pesticiden en andere chemicaliën die worden gebruikt in de conventionele landbouw een negatief effect van het milieu; de run off van deze chemische stoffen vervuilen het grondwater benodigdheden. Commerciële hydrocultuur systemen te elimineren deze giftige chemicaliën en substantieel bijdragen aan vrij van verontreinigingen te houden van het grondwater . Opbrengsten Commercieel hydrocultuur machines is productiever dan conventionele landbouwsystemen niet alleen in het laboratorium , maar ook in de praktijk . De meeste commerciële hydrocultuur kassen zijn groot gebouwd om te profiteren van schaalvoordelen , meestal deze gebieden bestrijken meer dan 10 hectare , terwijl kleinere meet rond twee hectare . In het onderzoek kas , zijn opbrengsten met hydrocultuur technieken gemiddeld ongeveer 20 tot 25 % hoger dan bij conventionele grondbewerking . In werkelijkheid de commerciële praktijk , echter , over een aantal jaren , de opbrengst van de hydrocultuur geteelde tomaten kan meer dan het dubbele van dat van de bodem gebaseerde systemen als gevolg van de verminderde tijd omzet tussen de gewassen , betere voeding en gewasbescherming . Bovendien commerciële hydrocultuur teelttechnieken zijn ook minder veeleisend van chemicaliën voor wortelzone sterilisatie en bestrijding van ongedierte , wordt onkruid enz. De dramatische stijging van de opbrengsten met hydrocultuur best geïllustreerd als we rekening houden met de werkelijke productie cijfers van de bodem gegroeid en hydrocultuur geteelde producten . Gebied geteelde tomaten gemiddelde opbrengsten variërend tussen de 40.000 en 60 000 pond per acre , aan de andere kant top groeiende hydrocultuur faciliteiten in de VS en Canada rapporteren gemiddelde opbrengsten van meer dan 650.000 kilo tomaten per acre . Bovendien , gezien het feit dat slechts 10 jaar geleden boven hydrocultuur producenten produceerden ongeveer 400.000 pond per acre , de stijging van de opbrengsten met verbeteringen in teeltmethoden is werkelijk fenomenaal. Vergelijkbare productiecijfers kunnen worden aangehaald voor andere landbouwproducten zoals komkommers met £ 10.000 per acre voor veld productie en 200.000 per acre voor hydrocultuur kas opbrengsten. Hydrocultuur sla en paprika levert ook gemiddeld ongeveer vier keer de overeenkomstige opbrengsten van de landbouwproductie. Global TrendsGiven het aantal voordelen van hydrocultuur is het niet verwonderlijk dat hydrocultuur technieken in toenemende mate vinden gunst voor de commerciële productie van voedsel in vele landen over de hele wereld. Volgens recente schattingen landen die aanzienlijke commerciële hydrocultuur productie omvatten Israel - 30.000 hectare , Holland 10.000 hectare , Engeland 4200 hectare en Australië en Nieuw-Zeeland rond 8000 hectare tussen hen. De snelst groeiende gebied voor commerciële plantaardige kassen is Mexico . Er zijn verschillende redenen voor , waaronder vrijhandel en gunstige winterse omstandigheden die groentetelers in grote aantallen aan te trekken. Mexico heeft zomers die warm worden beschouwd als in de zomer , maar met kassen zich aan de rechter hoogten groenten kunnen worden geteeld in de hete zomers en de koude winters . Hoewel veel van de producten afkomstig van lage technologie plastic huizen , veel van deze kassen gebruikt hydrocultuur technologie, die de groeiende populariteit van hydrocultuur commerciële voedselproductie aangeeft .
Door: Richa