Fytochemicaliën

Fytochemicaliën zijn biochemische gevonden in planten . Ze worden gebruikt als bescherming tegen de vele elementen van de natuur die hen kan schaden. Dit zijn de chemische stoffen die planten geven hun unieke eigenschappen, textuur , geur , smaak en kleur. We kunnen deze nuttige Phytochemicals voor eigen gebruik door het eten van zaden, zijn peulvruchten , groenten en grains.Phytochemicals niet beschouwd voedingsstoffen , maar zijn nog steeds zeer waardevol voor ons . Veel onderzoek is gedaan met Phytochemicals om precies te weten hoe ze ons kunnen helpen . Omdat er zo veel Fytochemicaliën in het plantenrijk , is het enigszins moeilijk onderzoek geweest , vanwege het feit dat er lage concentratie van deze planten . U kunt Fytochemicaliën krijgen door het eten van wijnstok rijpen , verse groenten en fruit . Een ander alternatief is het nemen supplements.How weet Phytochemicals ons helpen ? Er wordt gedacht dat ze ons kunnen helpen in onze strijd tegen kanker , maar meer onderzoek moet worden gedaan om dit te bewijzen . Er wordt onderzoek gedaan naar Phytochemicals ; zoals ellaginezuur , indool - 3 - carbinol , sulphoraphane en flavonoïden die zijn gevonden om kanker te blokkeren zijn agents.Cancer onderdrukkende middelen remmen de vermenigvuldiging of de groei van kankercellen . Β - caroteen , curcumine , epigallocatechin - gallaat , genisteïne , resveratrol , gingerol en capsaïcine zijn allemaal voorbeelden van Phytochemicals.Here zijn enkele Fytochemicaliën dat wetenschappers doen onderzoek : • Isothiocyanaten en Indolen : Ze zijn te vinden in groenten zoals broccoli , bloemkool , waterkers en kool • Isoflavonen : . . Dit wordt gevonden in sojabonen en peulvruchten • allylsulfides kan worden gevonden in uien en knoflook • Polyfenolen : . worden gevonden in Groene thee • Carotenoïden : Dit is onderdeel van een grote groep en omvat β - caroteen vitamine A , en kan worden gevonden in verschillende groenten zoals wortelen • Lycopeen : . hiervan is te vinden in tomaten en tomatenketchup • Fenol : . dit kan worden gevonden in druiven in de vorm van resveratrol . Het is nuttig voor de bescherming tegen ontstekingen . • Kruiden hebben ook deze nuttige stoffen . Bijvoorbeeld curcumine in kurkuma , hebben capsaïcine in pepers en gingerol in ginger.From oudheid kruiden en specerijen zijn gebruikt om te genezen , en nu als gevolg van recent onderzoek , zijn we erachter waarom bepaalde planten ons kan helpen ons immuunsysteem en helen ons lichaam. Als wetenschappers meer onderzoek doen , zullen we in staat zijn om precies te weten hoe en waarom Fytochemicaliën helpen ons en hoe we onze gezondheid en welzijn met hen kunnen verbeteren
Door: . Zachary Thompson -