6 . Onderhoud . Knoflook moet zeer weinig aandacht . Door de winter moet u alleen water als de omstandigheden extreem droog . Trek het onkruid als ze doorkomen . Als het weer warmer wordt door de lente en de zomer , water dienovereenkomstig . Als onkruid steeds een probleem of uw laag mulch is begonnen te breken , voeg een verdere laag mulch ( een paar centimeter van het blad vrij van mulch om te voorkomen rotten de stengels ) .
7 . Oogsten uw Knoflook . Uw knoflook bollen klaar om te oogsten wanneer het loof begint te draaien bruin aan de uiteinden zijn. Laat ze niet in de grond til het blad volledig is verdord en afgestorven of de bollen kunnen over- volwassen, beginnen splitsen of zelfs barsten apart.Wait voor een warme , droge dag te oogsten . Gebruik een hand vork of graver om de grond los te maken , dan is ze voorzichtig los te wrikken uit de grond . Trekken uit de stengels kan schade veroorzaken. Schud elke losse grond van de bollen en laat ze te "genezen" voor een paar weken . Hang ze door hun stengels in trossen in een droge , goed geventileerde ruimte. Uw tuinhuisje is ideal.They kan ook worden gedroogd op rekken . Hoe dan ook, u wilt voorkomen dat schimmel van de vorming. Je moet nooit wast je lampen. Als ze niet uitdrogen goed kunnen ze rotten . Knip beschimmelde stelen direct als het zeer snel kan verspreiden om uw kostbare bulbs.After enkele weken kunt u af snijd de stengels en bewaar de bollen in een string of een jute zak , met behulp van als je ze nodig hebt . Of u kunt vlecht de stengels samen als is van oudsher gedaan voor vele eeuwen en voeg wat cottage charme om u keuken. Je gewoon afgesneden elke bol als je nodig hebt it.Preserving uw eigen risico . Er zijn vele manieren om de overtollige knoflook je gegroeid behouden . Doe wat onderzoek voor het kiezen van een methode zoals de gunstige eigenschappen van knoflook verandering met verschillende conserveringsmethoden . U kunt knoflook augurk in azijn, bevriezen , drogen. Er bestaat een risico van botulisme als je knoflook bewaren in olie - zelfs gekoeld - voor meer dan drie weken . Voordelen voor de gezondheid . Knoflook is medicinaal gebruikt door de geschiedenis heen . Vele wetenschappelijke studies zijn afgerond die aantonen buiten redelijke twijfel dat het eten van knoflook verbetert uw algehele gezondheid . Meer specifiek knoflook : * Kan verlagen bloeddruk * Verlaagt of helpt bij de regulering van bloedsuiker * Helpt bij het verwijderen van zware metalen uit het lichaam * is een krachtige , natuurlijke anti - biotische * Heeft anti - schimmel en anti - virale eigenschappen * Vermindert schimmelinfecties * Kan helpen bij het voorkomen van bloedstolsels formingThere zijn waarschijnlijk nog veel meer voordelen voor de gezondheid regelmatig waaronder knoflook in uw dieet . Ook is gebleken dat knoflook tabletten zijn minder effectief dan inname levende knoflook . Ik hou het gewoon en gebruiken als een uitvalsbasis - samen met uien - in bijna al mijn hartige gerechten . En voor de goede orde , ik bijna nooit ziek
Door: . Julie Williams