Tien Verrassende Eten feiten over Suffolk

Thema- pauzes zijn een geweldige manier van het verkennen van een regio. Kies uw favoriete hobby of onderwerp en ongetwijfeld zult u meer ontdekken , krijgt een geheel nieuw perspectief en leer meer van de lokale bevolking en de omgeving . Voedsel is een hot topic met meer en meer mensen overwegen waar hun voedsel vandaan komt en het opleiden van kinderen over precies waar voedsel vandaan komt - niet alleen de supermarkt ! Een korte vakantie in Suffolk is een ideale keuze voor fijnproevers . Van het bezoeken van plaatselijke boerderijen en wijngaarden te proeven van heerlijke , huiselijke maaltijden in bekroonde pubs en restaurants , een food -thema korte pauze kietelen en prikkelen de smaakpapillen . Om uw eetlust prikkelen , hebben we een lijst van tien verrassende voedsel feiten uit Suffolk.1 samengesteld . Varkensvlees ProductionIt 's geschat dat een ongelooflijke 20 % van de Britse outdoor gefokt varkensvlees afkomstig van Suffolk en zeer goed het smaakt ook! Veel mensen volgden de hoogte-en dieptepunten van een van de beroemdste varken van de provincie boeren , Jimmy , en kunt u een bezoek Jimmy 's Farm om de traditionele landbouw in actie te zien .

2 . Royal Worsten Met een geschiedenis van het maken van worsten die teruggaat tot de jaren 1880 en een aantal beroemde koninklijke consumenten - met inbegrip van de Koningin - een Suffolk stad is de producent koning van Worst . Newmarket is de thuisbasis van Musk en Powter 's , twee wereldberoemde producenten .

3 . Bekroonde beersThe brouwerij Adams is synoniem met Suffolk het creëren van een scala aan bieren en eclectische wijnen , geserveerd in cafes in het hele land . Altijd komen met nieuwe bieren en ales kijk uit voor hun laatste editie ' East Green' - de eerste klimaatneutrale bier van de kust.

4 . Engels vineyardsSuffolk is een grote producent van wijnen en er zijn ook een aantal zeer mooie wijngaarden te verkennen . De oude landgoed van Wyken is een geweldig voorbeeld met zijn lappendeken velden en bossen maken van de perfecte huis voor bekroonde wines.

5 . Lokale producten verkocht locallySurrounded door rijke landbouwgrond en met een schat aan getalenteerde producers , waaronder boeren, fruittelers en honing producenten , Suffolk leeft met markten en boerderijwinkels . Rick Stein is een groot voorstander voor de regio en de grote lokale gerechten .

6 . Hot Stuffit is niet alleen de traditionele groenten en fruit die kunnen worden geteeld in de vruchtbare grond in Suffolk . Draaien van de hitte , hebben sommige avontuurlijke producenten gegroeid pepers !

7 . En wilde tooRaring en het verstrekken van grote producten is wat Suffolk boeren graag doen - en als je een kans om een ​​les bij te wonen krijgen dan zul je inspireren door hun ongelooflijke passie en enthousiasme . Nergens is dit duidelijker dan bij het Wild Meat Company dat spel , konijn , haas en wild bereidt terwijl ook draaien slagerij classes.

8 . Een grote Suffolk traditionThe erfgoed kust van Suffolk is werkelijk prachtig en hier kunt u een aantal van de grote Britse favoriete fish and chips proeven. Wat is er mooier dan het eten van vers gevangen vis terwijl u uitkijkt over de zee kan zijn .

9 . De perfecte dessertThe perfecte follow-up van fish and chips moet ijs zijn. Met behulp van lokale, biologische producten bekroonde Suffolk ijs en sorbets kunnen worden bemonsterd in de regio, op elk moment van het jaar . 10 . En een nog zoeter endingSatisfy uw zoete tand met iets echt heerlijk uit voorraadkast van de natuur . Vers geperst appelsap , jam en honing zijn alle specialiteiten in Suffolk dat kan worden genoten op markten lokale landbouwer . Om uw voedsel geïnspireerde korte vakantie af om de beste start te krijgen dan je nodig hebt om ergens dat lokale Suffolk eten en uitstekende keuken smaakt blijven . Een hotel uit de gevarieerde ' plek om te verblijven " menu is Bedford Lodge Hotel in Newmarket , die een bekroond restaurant met allerlei lekkernijen te eten en te drinken , natuurlijk heeft
Door: . Lindsay Chapman