Conversatie Hearts - Let's Talk

Herinnert u zich de opwinding en verwachting dat met elke Valentijnsdag toen we kinderen waren gekomen ? Het werd bijna een wedstrijd om te zien welk kind in uw klas in geslaagd om het grootste deel van de dunne punch-out Valentijnsdag kaarten Garner met hun zelfs flimsier enveloppen. Ondanks het enthousiasme voor de kaarten uitbeelden van de culturele iconen van dat jaar , de grootste attractie van de dag kreeg Harten van het gesprek , hoe meer hoe beter . Dat is wat Valentijnsdag was en is voor de meeste kids.The idee van Harten van het gesprek al sinds de late jaren 1800 is geweest. De eerste " gesprekken " snoepjes waren niet in de vorm van een hart , maar eerder in de vorm van schelpen. De tekst werd gedrukt op een folie wrapper en niet op de werkelijke candy.The eerste Motto Candy werd uitgevonden in 1900 , maar het was nog niet hartvormige . Om een ​​of andere vreemde reden , misschien om voor langere bedrukt zeggen, deze Sweet Heart snoepjes waren in de vorm van honkballen , hoefijzers , briefkaarten en horloges. Met het verstrijken van de tijd , de uitspraken werd korter en korter en werden teruggebracht tot een of twee regels van sentiment die perfect passen op een hart - vormige candy.In 1900 , vier snoep bedrijven samengevoegd tot de New England Snoepgoed Company of Necco geworden . De snoep bedrijven Necco , Brachs en Jelly Belly zijn de drie belangrijkste producenten van de Harten van het gesprek in de vroege 21e eeuw . Ongeacht wie deze Valentijnsdag traktatie maakt , zijn ongeveer 8 miljard harten geproduceerd per jaar . Hoewel de piek verkoop seizoen is slechts 6 weken , de banketbakkerij bedrijven produceren de harten voor 11 maanden van het jaar . Goh, ik vraag me af wat voor soort conserveringsmiddel wordt gebruikt ze zo'n lange houdbaarheid te geven . Misschien wil ik niet te know.Conversation Hearts zijn gemaakt door de mens en machine samen te werken . Er zijn 7 belangrijke stappen in het creëren van deze snoepjes : Stap 1 - Combineer suiker , glucosestroop , maïszetmeel , aroma , tandvlees , en kleuren in de mengmachine , Stap 2 - De machine mengt de ingrediënten samen tot ze vormen een deeg , net als de consistentie van Play - Dough © ; Stap 3 - het deeg gaat door een machine die het deeg drukt totdat het plat ; Stap 4 - de "gesprek" woorden worden toegepast op het deeg en worden vervolgens uit het deeg te snijden in het hart vormen . De snoep druppels op een transportband ; Stap 5 - De harten neem een ​​rit van 30 minuten door een droogtunnel ; Stap 6 - De zes verschillende smaken met elkaar vermengd , en Stap 7 - de Harten van het gesprek worden verpakt , doos , en klaar om eten. In 2006 , Necco een voorzetsel en conjunctie toegevoegd aan de mix van uitspraken zodat zoete gevoelens zou kunnen worden omschreven meer grammaticaal . Necco heeft getracht , door de jaren heen , om gevoelens inline onder meer met de huidige cultuur . De snoepjes zijn er in 2 maten - klein en groot . De kleine hart heeft ruimte voor ongeveer twee woorden van vier letters elk terwijl de grotere harten twee woorden van vijf letters each.Whatever hun grootte of uitspraken kan bevatten , Harten van het gesprek zijn en tijdloos zal zijn
Door: . Terry Kaufman