Taarten zijn een groot deel van de vakantie, verjaardag , oh heck , zowat elke vorm van viering . En cake ontwerp is echt uitgegroeid tot een kunstvorm. Sommige mensen hun hele carrière aan de kunst van het taart ontwerp . U kunt wandelen door sommige bakkerijen en keek door het raam naar een aantal werkelijk prachtige creaties . Ik ontmoette een culinaire kunstenaar recent en leerde een aantal zeer interessante dingen over de kunst van het taart design.This meneer vertelde me dat cake design en is hard op weg een zeer gewilde specialiteit . In feite , cake ontwerpen zijn zo oud als de taarten zelf . De allereerste persoon die erin slagen om een huid van ijsvorming te creëren op de taart was in feite de allereerste cake designer . Ze doen natuurlijk variëren sterk in onze alleen beperkt door de kunstenaar , en ja ik beschouw ze kunstenaars , imagination.As een voorbeeld , de kleuren en smaken in geïntegreerd in hun creaties zijn ongelooflijk snel en gesorteerd. En als het gaat om materialen die worden gebruikt , zijn er verschillende opties door de eeuwen heen geweest . Maar de nummer een aanvulling op elke taart is het glazuur. Nu kun je zelfs vinden suikervrij ijs , maar ik moet u vragen in alle eerlijkheid , wat is het punt van het hebben van cake als het niet hebben van een heerlijk, suiker gevulde icing ? Maar het uiterlijk van de taart wordt bepaald door een factor, en een factor alleen , en dat is de vaardigheid van de cakeontwerp . Een goede cake ontwerper kan zelfs de eenvoudigste van gebak te zetten in een schitterende en verleidelijke creatie . Zij kan met de meest elementaire bestanddelen . Gewoon wat eetbaar wafers , zal een heleboel poedersuiker en een goede en betrouwbare icing kegel doen de truc . Gelieve niet steeds de fout te denken dat de meer uitgebreide en design , hoe beter het zal zijn te maken. Niets is verder van de waarheid . Als ze bij elkaar komen uiteindelijk in de handen van een meester cake ontwerper, heb je een creatie die is oneindig appealing.It lijkt erop dat gebak zonder glazuur worden steeds populairder , maar dan , de taarten zelf komen in een verscheidenheid van vormen en maten , zodat ze alleen kunnen zijn de sterren van de show . Voorbij zijn de dagen toen was het alleen mogelijk om ronde of vierkante taarten te maken . Tegenwoordig, met gekwalificeerde taart ontwerpers aan boord , de enige beperkingen zijn de makers verbeelding
Door: . Morgan Hamilton