Hoe te zorgen dat uw keuken is voldoende toegerust

Er is geen twijfel dat het hebben van het juiste gereedschap voor de job maakt elke taak gemakkelijker en er is geen betere plek om dit te illustreren dan in de keuken , waar het hebben van de juiste kookgerei kan het verschil tussen het creëren van goede maaltijden en grote meals.Many koks denken over belangrijke toestellen zoals de kachel en een koelkast bij de planning van hun keukens uit te rusten , maar om een ​​succes in de keuken , moet je een goede selectie van kookgerei hebben in aanvulling op de grotere artikelen . En vergeet niet , kookgerei betekent meer dan alleen lepels , er is een groot aantal kleine kookgerei , variërend van snij- apparaten , sapcentrifuges , raspen en more.Think over wat je doet in een keuken en over hoe verschillende kookgerei in het spel komen voor elke taak : • Wassen en drogen van verse producten - altijd gemakkelijk te bereiken met een zeef en slacentrifuge . Een dunschiller is ook een belangrijke aanvulling op uw kookgerei kast • snijden, hakken en in blokjes snijden van alle soorten voedsel en garnituren - . Een keukenmachine maakt korte metten met groenten , maar mandolines, messen en raspen zijn ook nuttig kookgerei te hebben op de hand • meten - . koken en bakken kan een vorm van kunst en recepten zijn , moet zo nauwkeurig mogelijk worden gevolgd , zodat het meten van borden , kopjes ( zowel nat als droog maatregelen ) en het meten van lepels zijn van onschatbare waarde kookgerei • Wegen - . afhankelijk van wat u wilt koken, kunt u een voedingsmiddel schaal toe te voegen aan uw boodschappenlijst kookgerei. Een dergelijk instrument kan zijn uitstekend geschikt voor het portioneren van vlees en andere producten die kooktijden beïnvloed door gewicht • Temperatuur - . Zo belangrijk als de maatregelen zijn de temperaturen , die het succes van uw keuken inspanningen kunnen beïnvloeden. Een oven of vleesthermometer is belangrijk om goed te hebben gekookt vlees dat veilig is om te eten , en moeten worden opgenomen in uw voorraadkast van kookgerei • Mixing - . Geen keuken is compleet zonder een kader van mengkommen in haar kookgerei kast . Met een selectie van schalen in verschillende maten is essentieel om snel, efficiënt koken • Manipuleren , prikken, porren , tillen en roeren - misschien wat komt het vaakst voor de geest als je denkt van kookgerei zijn werktuigen gebruikt om voedsel te verplaatsen : . Lepels , vorken , messen , spatels , gardes , gebak blenders , tang , salade lifters, sleuven lepels , houten lepels , opscheplepels en more.By verbeelden van de taken die je elke dag in de keuken , heb je een beter idee van het kookgerei krijg je overwegen de aanschaf . Denk na over elke fase van het bereiden van voedsel proces, van opslag en reiniging , te koken en presenting.Other nuttig kookgerei : gebakje borstel, keuken schaar , deegrol , zoutvaatje , pepermolen , snijplank , schaaltjes , meel zeef , roterende klopper , pollepels , citruspers en een blikopener . Kookgerei komen in een waaier van prijzen , kwaliteit en materialen zoals hout, metaal , rubber en silicone . Ongeacht hoeveel u betaalt , zorg ervoor dat alle kookgerei die meerdere stukken hebben , zitten stevig samen
Door: . Harris Gates