Waarom kiezen voor The Cast Iron Cooking

Gietijzeren pannen zijn zeer veelzijdig en je kunt het gebruiken op verschillende manieren . Omdat het zeer hoge temperaturen kunnen behouden , ze zijn perfect voor verschroeiende en braden . U kunt ook doen gietijzer koken heerlijke stoofschotels en soepen . Het is oven veilig ook , dus u kunt zelfs uw eigen gebak met behulp van uw strijkijzer pannen . Omdat het verdeelt de warmte zeer gelijkmatig , zal vlees niet droog komen in sommige delen en rauw in anderen . Echter, als een voorzorgsmaatregel , bedenk dan dat het levert warmte aan het handvat ook. Draag altijd handschoenen of wanten tijdens het koken met gietijzer. Vermijd ook het gebruik van kookgerei gemaakt van metaal als dit zal alleen weg te schrapen de natuurlijke kruiden . Houten koken tools zijn sterk aanbevolen en maken geen gebruik van kunststof, als het kan melt.You kunt uw gietijzeren pannen regelmatig gebruiken, net als elke andere pan. Koken sauzen, gebakken groenten en macaroni koken - je kunt ze gebruiken voor alles wat je wilt . Voor degenen die nieuwe stukken van kookgerei , zou u merken dat uw voedsel kleeft aan de bodem van de pan . Dit is niet ongebruikelijk omdat er niet genoeg kruiden . Om iets te voorkomen plakken , kunt u gemakkelijk een beetje boter , margarine of olie om uw koekepan voordat cooking.You kan ook gebruik maken van uw gietijzeren koekenpannen te bakken en u kunt eenvoudig koken uw favoriete gebak met uw pan zonder enige moeite. Echter , zoals hierboven vermeld , voedsel heeft de neiging om zich aan nieuwe ijzeren pannen . Om dit te voorkomen , gebruik wat bakspray of bloem . Ook , kijk uit voor gietijzeren pannen met houten handgrepen , terwijl ze de greep kunnen houden van het krijgen te warm kan worden , zijn ze niet veilig voor het bakken en oven gebruik . U kunt alleen gebruik maken van pannen met gietijzeren handvatten om bake.If u van plan bent te gaan kamperen , of zin om te koken boven een open vuur , kunt u zeker dat ook doen . Omdat de gietijzeren koekenpan zeer hoge temperaturen kunnen nemen, kunt u zelfs plaats uw potten boven op hete kolen als je wilt . Nederlandse ovens zijn geweldig om te gebruiken voor dit doel . Als je gaat kamperen , kunt u ook hangen de pan recht boven de vlammen als een ketel . Als u het deksel op zijn kop zet , kunt u zelfs gebruiken als een koekenpan . Plaats de pan op een rooster , zodat je meer controle over de temperatuur van uw voedsel kan hebben . Voor degenen die willen gaan voor fireless koken, gebruiken houtskool briketten te simuleren de hitte. Bij het koken met gietijzeren , wilt u uw pan eerst voor te verwarmen. Zorg er ook voor dat uw gietijzeren pan goed gekruid , zodat uw voedsel kleeft niet aan de pan . Hoe meer je kookt , hoe meer gekruid uw pan . Je moet ook nooit koken elke zuur voedsel in uw gietijzeren kookgerei , want dit kan ernstige beschadiging van het materiaal . Uw pan zal roesten en u zult niet in staat meer gebruiken
Door: . SAPerillo