Hoe je het beste Koper Cookware Set Voor je kiezen

Koper kookgerei is een ding van schoonheid te hebben in de keuken . Hoewel niet iedereen het zich kan veroorloven want het is duur en kostbaar , een beetje aan de hoge kant. Al zijn er redenen voor. Onlangs is het is terug te keren naar de mode , en voor het vermogen van goede reasons.Copper 's uit te voeren warmte is moeilijk te verslaan . Het kan bijna ogenblikkelijk reageren vlam aanpassingen . Het is vanwege deze precisie die is waarom het de voorkeur door professionele chef . Het vermogen om warmte te controleren met een precieze timing is erg belangrijk in het gastronomische restaurant of keuken . Koper is ook zeer aangenaam voor de ogen , het is esthetische eigenschappen maakt een prachtige weergave in iemands kitchen.Let 's een kijkje nemen op enkele van de toonaangevende merken in de market.MauvielThe oudste koperen kookgerei fabrikant van allemaal , is Mauviel het maken van koperen kookgerei sinds de 1830s . Mauviel 's kookgerei is dik , een 2mm ( millimeter ) basis voor hun kookgerei is een typisch ontwerp . Hoe zwaarder het kookgerei , hoe beter - helaas het ook duurder , omdat het gebruik maakt meer koper , natuurlijk . Mauviel biedt een levenslange garantie op hun cookware.FalkFalk is een pionier in koperen pannen technologie . Het uitgevonden en gepatenteerd een metallurgische doorbraak wanneer het gecombineerd RVS en koper naar kookgerei produceren . Het gebruik van roestvast had een aantal voordelen . Ze heeft niet alleen het gebruik verlaagde de kosten van de productie , het maakte ook de pannen meer stevig. Roestvrij wordt meestal gebruikt als een voering in de pan omdat het een inert metaal en het maakt een uitstekende kookoppervlak omdat het niet reageert op food.CalphalonCalphalon ander metaal om de pannen te produceren toegevoegd . Naast en koffieproducten , ook aluminium toegevoegd aan de constructie van de pan . Het rendement van warmteoverdracht wordt bereikt door de koper als buitenzijde en aluminium als de kern . Het is de oven veilig voor tot 450 graden F en bevat een leven lang warranty.RevereThe Revere merk is afkomstig van een zeer goede lijn van kookgerei en keukenproducten . Dezelfde mensen die ons het merk Ecko , Chicago bestek en Pyrex merk heeft ook bracht ons Revere kookgerei . Het ontwerp van Revere kookgerei gebruikt koper in de basis, voor een maximale warmtegeleiding . Het gebruikt roestvast in het lichaam van de pan zodat de kookplaat een niet - reactief voedsel . Revere heeft een 25 jaar beperkte garantie op hun cookware.Which Cookware is de beste? Het kookgerei moet duurzaam , robuust , flexibel en betrouwbaar te zijn . Duurzaamheid en robuustheid betekent dat het kookgerei is goed voor het eigenlijke koken klusjes en niet alleen voor display. Je moet in staat zijn om het te gebruiken voor langere tijd zonder de pannen worden verminkt of kromgetrokken - een combinatie van roestvrij staal en koper zijn meestal degenen die uitblinken op duurzaamheid en ruggedness.It moet flexibel zijn , zodat u een koken kan beginnen proces in de kookplaat en je kunt het af in de oven - het kookgerei moet oven safe.Reliability zijn betekent dat de fabrikant biedt een levenslange garantie op het product , om deze reden , wordt het merk Revere niet van plan om te snijden , omdat het biedt slechts een beperkte 25 jaar warranty.All welbeschouwd , de duidelijke winnaar is Mauviel . Het is voldoende robuust omdat het slim gebruik van zowel roestvrij en koper , maar ook veilig oven . Mauviel staat achter zijn product door het geven van een levenslange garantie
Door: . Martha Fay Gardner