Tips voor het selecteren van de beste potten en pannen voor uw keuken

Kenners weten de waarde van het hebben van goed gereedschap om elke taak te volbrengen . Maar hoeveel van ons worstelen door met goedkope tools die tijd te verspillen in plaats van geld te besparen. Het kiezen van potten en pannen voor uw keuken is een gebied waar je niet mag scrimp.Choosing potten en pannen is een belangrijke taak . Potten en pannen in contact komen met het voedsel dat u en uw gezin eten , dus het is van vitaal belang dat ze worden gemaakt van hoogwaardige materialen . Voor het kiezen van potten en pannen voor de aankoop , rekening houden met de verschillende materialen die beschikbaar zijn : • Het kiezen van potten en pannen van roestvrij staal is een populaire keuze . Roestvrij stalen potten en pannen vergen weinig onderhoud en zijn vrij duurzaam. Zij hebben ook niet reageren met de meeste voedingsmiddelen , zodat je elke vorm van voedsel kan koken zonder zorgen over verkleuring of andere chemische problemen . • Non - stick coatings worden ook veel - gekocht door koks kiezen voor potten en pannen . Elektrochemisch verzegeld aluminium ( geanodiseerd aluminium ) is een veel voorkomende niet-stick optie voor hen die ervoor kiezen potten en pannen , omdat het kookt gelijkmatiger en kan hogere temperaturen die andere non-stick pannen . • Het kiezen van potten en pannen van koper moet een voorzichtig zijn sustain , volledig op de hoogte beslissing . Koper , terwijl een grote geleider van warmte , kan moeilijk zijn voor beginnende koks te beheren . Bovendien, koperen potten en pannen vereisen een goede deal van regelmatig onderhoud aan hun prachtige glans en uitstraling behouden . Af en toe , koper en roestvrij staal worden gecombineerd om de beste eigenschappen van elk materiaal vast te leggen in een stuk. • Gietijzer is super voor het koken bij hoge temperaturen , maar niet de beste optie als je in een haast. Het kiezen van potten en pannen van gietijzer betekent dat je moet geduld hebben en je zult moeten zorgen om te drogen en het seizoen ( olie) neem uw potten en pannen often.When kiezen van potten en pannen , moet je niet alleen het materiaal te overwegen, maar ook de verscheidenheid van schepen die u nodig heeft om uw keuken uit te rusten . Volledige sets kan een aantrekkelijke keuze zijn, maar je manier willen nadenken over het kiezen van potten en pannen individueel . Door te kiezen voor potten en pannen individueel , u voorkomen dat het kopen stukken die je niet zult gebruiken , dus het opslaan van geld om te investeren in stukken zul je over en over again.Choosing potten en pannen geen keuken zou moeten zijn zonder : Duurzaamheid en veelzijdigheid moet zijn belangrijke elementen om overwegen bij het kiezen van potten en pannen . Koop een paar pannen ( 2 - qt en 3 - qt maten zijn een goed begin ) , een zware soeppan voor soepen en hutspot , een heavy- gauge non-stick koekenpan , een platte bodem koekenpan voor het bruinen , een braadslee en een stoven gerecht (vergelijkbaar met een schotel ) . Dat klinkt misschien als veel, maar door te kiezen voor potten en pannen zorgvuldig , kunt u stukken die gemakkelijk overbrengen van een kookplaat in de oven of met verwisselbare deksels hebben vinden . Het kiezen van potten en pannen op deze manier zal veelzijdigheid bieden en bespaart u geld . Kijk voor een lange, warmte -proof of hittebestendige handgrepen , en voor grotere stukken zoeken helper handvatten die lopen over van de reguliere kanalen om u te helpen uw potten en pannen te tillen met controle
Door: . Jean Lester