Veel ondernemers vinden moeite met het bepalen van de juiste industriële koelkast bij het overwegen van de vereiste termijn van opslagruimte voor diepgevroren levensmiddelen . Deze klasse van commerciële koelapparatuur is ingedeeld in 2 categorieën . Dit zijn bereik worden ingebouwd , die de meest voorkomende vorm van industriële koelinstallaties en het type doorloop . Het is essentieel dat deze vriesmeubelen werken net onder 0 graden C voor de juiste opslag van diepgevroren levensmiddelen. Onder deze voorwaarde , moet de verdamper goed binnen het bereik van koude temperatuur , zodat er een constante vergassing en vloeibaar maken van het koelmiddel . Aan dit staat er ook behoefte aan aanzienlijk lage temperatuur reizigers gebruik van de uitwendige warmtewisselaar . De industriële koelkast zijn over het algemeen uitgerust met een ontdooicyclus als ijsvorming in de verdamper is een regelmatige gebeurtenis . Anderzijds , hoe kleiner koelapparaten die niet- vaste laat het koelmiddel te koelen en uit te breiden. De opbouw van ijs begint in een gelokaliseerd deel en vordert richting bevriezingssectie die in de meeste gevallen verwijst naar de verdamper . Het merendeel van de oudere varianten van de industriële koelkast werken op gas de- icing , terwijl andere modellen zijn uitgerust met de elektrische de- icing . Onder deze set - up , zijn warming staven geïnstalleerd naast de verdamper . Tijdens de cyclus van ijsafzetting, wordt de verwarming proces geactiveerd om de geaccumuleerde vorst smelten. De koelapparatuur is voorzien van een drainagesysteem waarbij de gesmolten ijs gericht . De afvoerleidingen uitstrekken naar de buitenzijde van de commerciële koelkast . Het is belangrijk op te merken dat het afvoersysteem is meestal in de normale configuratie van de koelinstallatie en heeft een apart systeem worden geïnstalleerd door de ondernemer . Dit is een van de nadelen die de meeste potentiële kopers van dit soort commerciële koelkast ontmoedigen . Een alternatief is sindsdien geïntroduceerd . Ondernemers kunnen nu kiezen voor de vrijstaande units dat de installatie van gescheiden uitlaten en leidingen voor de afvoer worden gebruikt.De bereik - in varianten van de commerciële koelkast komen in verschillende uitvoeringen niet meer nodig . De onafhankelijke type bereiken - in koelapparatuur wordt geleverd in verschillende maten aan de uiteenlopende behoeften en eisen van de zaken aan te passen . De openingen van de koelinstallatie op het buitenvlak meestal hoewel er meerdere varianten die worden gebruikt als in - de - toonbank en aanrechtblad cooling appliances.A roll - in wordt vaak gebruikt in veel bedrijven aangezien dit voor de verwerking van grote hoeveelheden levensmiddelen die moeten worden opgeslagen of opgehaald uit de industriële koelkast . De exploitatie van commerciële koelapparatuur is over het algemeen eenvoudig . Men kan het opstarten zodra het is aangesloten op het stopcontact . Zodra het apparaat is ingeschakeld , hoeft u alleen maar een reeks controles op de verdamper , compressor en de fans doen om ervoor te zorgen dat elke component van de industriële koelkast goed werkt . Laat 3 tot 4 uur voordat u de bevestiging van de temperatuur in het compartiment van de commerciële koelapparatuur
Door: . Ricardo Lumbardo1