Reinigen van werkbladen - Countertop Vergelijking: Welke is het makkelijkst te reinigen

Laminaat , hout, tegels , beton , roestvrij staal en graniet zijn de meest voorkomende materialen die worden gebruikt voor thuis tellers ? . Bij het kiezen van een oppervlak , uiterlijk en prijs zijn altijd de hoogste prioriteit . Toch moet huiseigenaren ook kijken naar de sanitaire eigenschappen van elk material.In een experiment gepubliceerd door de Hospitality Institute of Technologie en Management in 19991 , elk van deze zes materialen werd getest om te zien welke het makkelijkst te ontsmetten was . Een monster van elk oppervlak werd behandeld met E. coli , de bacterie die voedselvergiftiging . Daarna werd elk monster gewassen met gewone afwasmiddel en een washandje en daarna gespoeld . Deze eenvoudige wassen en spoelen experiment herhaald voorkomende huishoudelijke reiniging practices.After elk oppervlak was gewassen en gespoeld , werden monsters genomen van elk materiaal om te bepalen welke de meeste bacteriën had behouden . Graniet uitgevoerd de beste , met minder dan 0,003 % van de bacteriën die overblijft na gewoon reinigen met afwasmiddel . Het behoud van de E. coli was de meeste behouden de meeste verwijderd als volgt :

1 . Laminaat

2 . Hout

3 . Tegel

4 . Concrete

5 . Roestvrij staal

6 . Graniet In het volgende deel van het experiment werden de monsters gewassen en gespoeld gereinigd met een oplossing van azijn en water . Deze test gesimuleerde de schoonmaak praktijken van commerciële keukens. Nogmaals , laminaat , hout , tegels , beton en niet zo goed presteren roestvrij staal en graniet monsters . In deze test , roestvrij staal bleek het meest effectief met 0.0000005 % van de bacteriën resterende tegenover 0.00002 % op granite.In beide gevallen , de hoeveelheid E. coli dat op het oppervlak is ver onder sanitaire richtlijnen en worden beschouwd veilig . Reinigen van het laminaat , hout, tegels en beton met azijn verwijderd zoveel bacteriën als water en zeep deed op het graniet en roestvrij stalen oppervlakken . Huiseigenaren moeten nadenken over hun eigen schoonmaak praktijken bij het selecteren van een aanrecht materiaal . Het schoonmaken van een vast oppervlak , zoals graniet of roestvrij staal , zal vereisen slechts een mild schoonmaakmiddel . Laminaat , hout en tegels zullen agressieve chemicaliën nodig voor dezelfde result.It 's geen verrassing dat roestvrij staal presteerde goed in deze tests - het is de oppervlakte van de keuze in de professionele keukens voor jaren. Echter, graniet 's sanitaire eigenschappen verrassen wat. In tegenstelling tot roestvrij staal, graniet is verkrijgbaar in een groot aantal kleuren en designs. Graniet is populair in huizen omdat het niet vingerafdrukken tonen en zal nooit deuken of krassen . Bij het winkelen voor nieuwe balies , is het verleidelijk om een materiaal op basis van uiterlijk alleen kiezen . Dat is waarom sommige huiseigenaren zijn verbaasd te horen dat natuurlijk mooi graniet is ook veilig , hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden . De " groenste " aanrecht in de keuken is ook de schoonste en het is uitgegroeid tot de eerste keuze voor thuis werkbladen. -------------------------------------------------- ------------------------------ 1 O. Peter Snyder , Jr , Ph.D. , " De Vermindering van E. Coli op Diverse Countertop Surfaces . " . Hospitality Institute of Technologie en Management 22 MAR 1999 30 september 2008 Muziek van : Mary Bosh