Range fornuizen zijn in principe grote stukken van kookgerei dat twee apparaten in een apparaat dat wil zeggen branders op de top, meestal zes of acht in getal , en ovenruimte ( s) hieronder te combineren. Er is een grote verscheidenheid van fornuizen beschikbaar en afhankelijk van persoonlijke smaak kunt u ofwel gaan voor een klassiek of modern design. Dit soort apparatuur zal u voorzien van al het koken capaciteit die u eventueel nodig heeft en je hebt ook de mogelijkheid om te kiezen uit een verscheidenheid van brandstof configuraties en vermeld colours.As , fornuizen zijn een combinatie van branders en ovens , en menig modern verscheidenheid zal ook een grill. De ovens voorzien in veel van deze moderne reeksen van het type convectie die verluidt kan overtreffen de kooktijd standaardovens met ongeveer 30 procent . Moderne cookers zijn ook ontworpen om gebruikers te voorzien van eenvoudig te gebruiken functies, waaronder de mogelijkheid zelfreinigende en elektrische ontsteking voor modellen die worden gevoed door gas. Spreken van tanken, de drie meest voorkomende varianten van fornuizen zijn die gas of elektriciteit te gebruiken , of die beide brandstoffen en dus de naam ' dual fuel fornuizen ' gebruiken . Voor deze laatste soort waaier meeste mensen zijn bekend bij modellen met gaskookplaten en elektrische ovens voorkeur . Er is ook een vierde categorie van deze apparatuur dwz plint bereik cookers.For all- gasfornuis , gas is afkomstig van het huishouden leveren of uit een gasfles of een cilinder . Deze bereiken zijn voorkeur boven alle-elektrische alternatieven vanwege de warmte die ze produceren direct kunnen worden gegenereerd en eenvoudig worden aangepast , dit is zeker een groot voordeel bij het bereiden van voedsel op de kookplaat . De warmte geproduceerd door gas is karakteristiek vochtiger is dan die van elektriciteit en deze kwaliteit betekent dat voedsel wordt bereid in gasovens hebben een lagere kans op het drogen out.All - elektrische fornuizen zijn zodanig dat al hun kooktoestellen , dwz grills , kookplaten en ovens , worden aangedreven door elektriciteit . Voor deze fornuizen kunt u ofwel de geventileerde of conventionele ovens , de voormalige variëteit van ovens wordt geacht beter te zijn als levensmiddelen die hen zijn goed gaar en mooi bruin . Dual fuel fornuizen bieden het beste van beide werelden , meer dus als de kookplaten en ovens worden gevoed met gas en elektriciteit respectievelijk . De meeste reeksen hebben breedtematen tussen 900mm en 1500mm hoewel het mogelijk is om materiaal te krijgen dat zijn 600mm breed. Aangezien deze vrijstaande apparaten kunt u gemakkelijk zet ze zowat overal in uw keuken in een vrij eenvoudige manier. Naast kookplaten , ovens en grills , zullen veel fornuizen ook over een variëteit aan accessoires, waaronder : - Bakplaten - Deze worden verwarmd door de branders en zijn zeer efficiënt als je het gevoel dat schroeiende uw vlees - Rotisseries - Dit zijn de perfecte accessoires bij u uw vlees langzaam gaar gekookt , ze door langzaam te draaien onder een grill - Wok branders werken - u kunt deze gebruiken om curry koken of roerbakken uw voedsel - Fish branders - ze zijn de ideale accessoires voor het stomen fishRange fornuizen variëren in prijs . De goedkoopste zijn beschikbaar voor £ 1000 en hieronder en deze hebben meestal een oven . Het breedste categorie varieert kost tussen de £ 1.200 en £ 2.400 , terwijl de duurste opties gaan voor tussen de £ 2500 en £ 4000 Muziek van : . Jim Cook