The Elements elke keuken Should Have

Het is een vergissing om te veronderstellen dat elke ruimte , hoe klein en onaangenaam gelegen , is 'goed genoeg' voor een keuken . Dit is de kamer waar huishoudsters langs een groot deel van hun tijd , en het moet een van de helderste en meest comfortabele kamers in het huis zijn, want op de resultaten van geen enkele andere afdeling hangen dus sterk de gezondheid en het comfort van het gezin als op die betrokken zijn bij deze ' huishouden workshop ' . Elke keuken moet ramen hebben aan twee zijden van de kamer , en de zon moet gratis toegang hebben via hen, de ramen moeten openen van de top tot een volledige verandering van lucht mogelijk te maken , voor licht en frisse lucht zijn een van de belangrijkste benodigdheden voor succes in alle afdelingen van het huishouden . Goede drainage moet ook worden voorzien , en de ventilatie van de keuken moet nog zorgvuldiger bijgewoond dan die van een slaapkamer te zijn . De ventilatie van de keuken moet dus voldoende zijn om grondig te verwijderen alle gassen en geuren , die samen met stoom van koken en andere bereidingen , meestal binnenvallen en maken tot op zekere hoogte ongezonde elk ander deel van het huis . Er moet voldoende ruimte voor tafels, stoelen , assortiment , wastafel en kasten zijn, maar de kamer moet niet zo groot dat te veel stappen noodzakelijk zijn. Ongetwijfeld een groot deel van de afkeer van , en verwaarlozing van , " huishoudelijk werk, " zo vaak betreurd , komt voort uit onaangename omgeving. Als de keuken is licht, luchtig, en netjes, en de gebruiksvoorwerpen helder en schoon, het werk van het samenstellen die artikelen van levensmiddelen die de tafel sieren en voldoen aan de eetlust wordt een aangename taak. Het is wenselijk vanuit een sanitair oogpunt , dat de keuken vloer ongevoelig voor vocht worden , dus beton of tegelvloeren beter dan houten vloeren . Reinheid is de grote desideratum , en dit kan het beste worden bereikt door het hebben van alle houtwerk in en over de keuken bedekt met polish ; stoffen die vlekken en vetvlekken veroorzaken, door het hout niet binnendringen wanneer gepolijst , en kan gemakkelijk worden verwijderd met een vochtige doek . De elementen van schoonheid niet ontbreken in de keuken . Foto's en fancy artikelen ongeschikt zijn , maar een paar potten makkelijk te kweken bloemen op de vensterbank of geregeld op beugels over het venster in de winter , en een window box ingericht als een jardiniere , met wijnstokken en bloeiende planten in de zomer , zal sterk fleuren de kamer , en dus dienen om de taak van degenen wier dagelijkse arbeid beperkt hen tot het terrein van de keuken te verlichten . Het keukenmeubel . ---------------------- Het meubilair voor een keuken moet niet lastig zijn en moet zo worden gemaakt en verkleed als gemakkelijk te reinigen . Er moet veel kasten , en elk omwille van orde moet worden besteed aan een speciaal doel . Kasten met schuifdeuren zijn veel beter dan kasten . Ze moeten op wielen worden geplaatst zodat zij gemakkelijk worden bewogen, als zij, zijn dus niet alleen gemakkelijker , maar toegeven van grondiger netheid. Kasten gebruikt voor de opslag van voedsel moet goed geventileerd zijn, anders , ze leveren keuze voorwaarden voor de ontwikkeling van schimmels en ziektekiemen . Verplaatsbare kasten kunnen worden geventileerd door middel van openingen in de top , en deuren bedekt met zeer fijn gaas waardoor de lucht zal toegeven , maar houden vliegen en stof . Voor gewone keuken gebruikt , kleine tafels van geschikte hoogte op easy - rollende wielen, en met zink tops, zijn de meest geschikte en meest gemakkelijk schoon gehouden . Het is heel goed dat ze worden gemaakt zonder laden , die ook geneigd om houders voor een heterogene massa van afval geworden zijn . Indien wenselijk om een aantal handige plek voor het houden van artikelen die vaak nodig zijn voor gebruik, kan een regeling vergelijkbaar met die vertegenwoordigd zijn in de bijbehorende snede worden gemaakt bij zeer kleine kosten . Het kan ook voordelig om kleine planken over en boven het bereik , waarop kan worden bewaard diverse artikelen, voor koken te regelen . Een van de meest onmisbare artikelen van de inrichting voor een goed ingerichte keuken , is een wastafel , maar moet een gootsteen goed worden aangelegd en goed verzorgd , of het is waarschijnlijk een bron van groot gevaar voor de gezondheid van de bewoners van geworden het huishouden . De wastafel dient zo mogelijk te onderscheiden van de muur , zodat de vrije toegang tot alle kanten van het mogelijk maken voor het belang van hygiëne. De buizen en armaturen moeten worden geselecteerd en geplaatst door een bevoegde loodgieter . Veel moeite moeten worden genomen om de buizen schoon en goed ontsmet . Afval van alle soorten moeten worden geweerd . Gedachteloos huishoudsters en onzorgvuldig bedienden laten vaak vettig water en stukjes tafel afval om hun weg te vinden in de leidingen. Afvoerbuizen hebben meestal een bocht , of val, waardoor het water dat geen sediment stroomt vrij , maar het gesmolten vet dat vaak overgaat in de leidingen vermengd met warm water , wordt gekoeld en solide als het daalt , het naleven van de leidingen , en geleidelijk accumuleren totdat de afvoer verstopt is , of het water door heel langzaam . A - vet gevoerde pijp is een broeinest voor ziektekiemen
Door: . Gail Logan