De keuken afzuigkap is een belangrijke , maar vaak over het hoofd gezien , apparaat . Een afzuigkap is een fan ( ventilator ) , omgeven door een behuizing ontworpen om de luchtvervuiling die door het kookproces te vangen en te verwijderen . Hoewel er vele soorten , vormen en ontwerpen op de markt , alle wasemkappen hebben dezelfde primaire functie : naar de keuken lucht clean.During het kookproces te houden , luchtverontreinigende stoffen zoals rook , stoom , vetdeeltjes en geuren komen van de kookplaat . Gaskookplaten en bereiken voegen koolmonoxide en stikstofdioxide aan de mix, en grillen tops het af met volumes van vettige rook. Daarnaast overtollig vocht uit de vaatwasser , ontsnappen geuren uit de prullenbak , de aanhoudende geur van afhalen van gisteravond , en vele andere bronnen , samen een ernstige luchtkwaliteit problem.Range afzuigkappen dit probleem oplossen door het verwijderen van de vervuilde lucht naar buiten (afvoer installatie) of schoonmaken met een reeks filters ( afvoerbuis /recirculatie installatie) . Echter, naast de voor de hand liggende voordeel van het houden van de keuken lucht geurvrij , wasemkappen bieden verschillende andere , subtielere , advantages.The heet, vochtig, vettig effluent stroom die door het bakken wordt afgezogen in en buiten uitgeput , in plaats van te laten recht te blazen in je gezicht . Elke chef-kok die een aanzienlijke hoeveelheid tijd in de keuken milieu besteedt zal getuigen van het verschil tussen koken in comfort, en het hebben van een stoombad voor meerdere hours.While we op het onderwerp van comfortabele koken doorstaan , is het vermeldenswaard dat een overhead afzuigkap zorgt voor extra verlichting , precies daar waar u het het meest nodig hebben . Halogeen , fluorescentie , gloeilamp , of een combinatie - Een van de overwegingen voor het selecteren van een afzuigkap moet de hoeveelheid licht biedt , evenals de verlichting zijn . Houd in gedachten dat de lamp wattage hoeft niet hoog te zijn , omdat de kap veel dichter bij de kookplaat dan verlichting in de kamer zal zijn . Naast de lampen werken , sommige high - end designer wasemkappen bieden spectaculaire lichteffecten , en sommige kappen ook opwarming vrij van vet en overtollig vocht houdt ook de hele keuken schoner lights.Keeping de lucht. Airborne vet en vocht geproduceerd door koken bezinkt op keuken oppervlakken , waardoor er een kleverig laagje op de kasten en balies - maar met een afzuigkap , worden die verontreinigende stoffen verwijderd , waardoor keuken opruimen veel gemakkelijker en sneller . De meer geavanceerde afzuigkap modellen bieden zelfs een functie die zorgt ervoor dat de kap draait op een 10-15 minuten timer nadat je klaar bent koken , om de laatste sporen van geur schoon te maken en dan rustig draaien off.By forceren van de verontreinigde buitenlucht , de afzuigkap ontstaat onderdruk , die de schone buitenlucht zorgt ervoor dat het huis binnen , het verbeteren van de luchtkwaliteit in het hele gebouw , niet alleen in de keuken . Het verwijderen van schadelijke stoffen , het bevorderen van een goede luchtstroom , en het elimineren van vocht en vet zorgt voor een gezonder milieu , wat vooral belangrijk is voor iedereen die lijden aan allergieën, astma , COPD en andere ademhalingsproblemen problems.Range kappen ook creativiteit te bevorderen in de keuken. Met een effectieve keuken ventilatie oplossing laat de avontuurlijke kok experiment met exotische voedingsmiddelen die kunnen niet anders worden beschouwd als gevolg van sterke geuren . Curries, Kimchi , natto , Roquefort kaas , Durian en jack fruit , sardines en kaviaar , en vele andere prikkelende ingrediënten - al worden veel aantrekkelijker als je niet hoeft te maken over hun geur slepende in de keuken en wennen aan zacht meubilair het huis . Zelfs geroosterde zalm en knoflook zijn niet een uitdaging voor een krachtige , goed geïnstalleerd en geleide , overhead bereik hood.Of natuurlijk , gewoon omdat een apparaat is functioneel betekent niet dat het kan niet goed uit. Een ontwerper afzuigkap kan de perfecte finishing touch toe te voegen aan de keuken ruimte , de uiting van de eigenaar 's unieke gevoel voor smaak en het definiëren van het kookgedeelte als het hart van de keuken . Er zijn letterlijk honderden designer afzuigkap modellen op de markt , met stijlen, variërend van antiek tot de ultra - modern. Of de keuken ontwerp vraagt om een grote hoekige "pro -style" motorkap , of een slanke Italiaanse schoonheid met gebogen glas , of een klassieke kap met houten bekleding , er is een perfect ontwerp die er zijn om het even welke kitchen.As u kunt zien overeenkomen , er zijn tal van redenen om een afzuigkap te installeren in uw keuken . Begin uw zoekopdracht door te bepalen wat voor soort kap die je nodig hebt - wandmontage of eiland - mount , evenals de grootte - ten minste even breed als het bereik /kookplaat en stijl die uw keuken ontwerp en persoonlijke smaak past . Qua prijs , wasemkappen variëren van bargain - kelder specials voor minder dan $ 200 , tot luxe designer eenheden met prijskaartjes van $ 1500 tot $ 5000 , te schandalig aangepaste kappen die kan draaien in de tienduizenden dollars.Keep in gedachten dat graag alle andere grote apparaten , heeft een afzuigkap moet worden geïnstalleerd, zodat de kosten van de installatie dient te worden bedacht in de begroting . De installatie kan in het algemeen worden uitgevoerd door een aannemer voor een redelijke prijs ( of verpakt in met de kosten van het installeren van andere apparaten als de kap wordt gekocht als onderdeel van een grote keuken te verbouwen ) , maar je moet altijd controleren of de installatie-eisen met de fabrikant afzuigkap of dealer voordat purchase.It ' s een goed idee om no-name afzuigkap merken te vermijden , aangezien de kosten van het verwijderen en opnieuw installeren van een mislukte afzuigkap snel eventuele besparingen op korte termijn is opgedaan door de aankoop van een " Italiaanse " of " Europese ontwerp" zal wissen kap , in plaats van een kwaliteit -eenheid in Italië of Duitsland , eigenlijk gemaakt door een gerenommeerd bedrijf , zoals Miele , Gaggenau , Futuro Futuro , Elica , Faber , Kuppersbusch , en ga zo maar door . Controleer altijd garantievoorwaarden van de fabrikant , en zorg ervoor dat uw aannemer of installateur volgt de installatie-eisen . Een hoge kwaliteit , goed geïnstalleerd afzuigkap zal uw lucht schoon te houden en uw huis ruiken fris voor de komende jaren
Door: . Tiffany Val Demino