Toen een vriend van mij die is een coeliakie vroeg me waar te glutenvrij brood te vinden, ik ging gewoon naar een apotheker in Napels en vond een hele reeks glutenvrije levensmiddelen . Mijn vriend die is Brits was verbaasd . De reden is dat coeliakie is heel gebruikelijk in Zuid-Italië en in Ierland . Ze was in haar late jaren dertig in die tijd en was net gediagnosticeerd als een coeliakie . We weten nu dat veel kinderen die ADHD hebben zijn coeliakie en moeten een ADHD gluten diet.What betekent dit in de praktijk te volgen ? Als uw kind is gediagnosticeerd als een coeliakie en heeft ook ADHD , dan moet hij een glutenvrij dieet volgen . Als hij niet , bestaat het risico van blijvende schade aan de darm met de mogelijkheid van kanker ( lymfoon ) in de darm in het volwassen leven . Het kan ook leiden tot osteoporose , bloedarmoede en gluten , die niets anders is dan een eiwit , kan een allergische reactie en het lichaam kan niet verwerken veroorzaken . Dit is een soortgelijk reactie op die een intolerantie voor andere voedingsmiddelen zoals lactose . De meeste symptomen gerelateerd aan gluten intolerantie maagdarmkanaal , niet verrassend als de dunne darm is het eerste orgaan om affected.In het geval van de gluten kan ernstiger de effecten die het kan voorkomen dat het lichaam absorberen bepaalde nutriënten en vitaminen . Een intolerantie voor gluten is nu gekoppeld in verscheidene studies hyperactiviteit bij ADHD , depressie en angst . In de ADHD gluten dieet alle gebakken producten die volkoren meel zoals tarwe , gerst en rogge gebruikt zijn off limits . Deze korrels geven een elasticiteit in de keuken die is waarom gebruiken we ze zo veel in bakken. Dit soort structuur ontbreekt in sommige glutenvrij meel en bakken procedures moeten worden aangepast . Ik was verbaasd te horen dat er een breed scala van deze glutenvrije meelsoorten zodat de ADHD glutenvrij dieet heel gevarieerd kan zijn . De korrels die geen gluten zijn quinoa , haver , gierst , boekweit ( laat je niet afschrikken door de naam worden gezet ) , maïzena , amarant en rice.The beste dieet van alle of het glutenvrij is of niet, is een op basis van fruit en groenten een aantal eiwitten en sommige zuivelproducten. Dit is waarschijnlijk het beste dieet allround maar het is ideaal voor degenen die op een ADHD glutenvrij dieet. Zoals ik hierboven al zei , het bakken met het glutenvrij meel kan een uitdaging zijn , maar nu zijn er meer en meer restaurants en voedselketens catering voor coeliakiepatiënten . Terwijl een ADHD glutenvrij dieet zal helpen bij het verminderen van een aantal van de klassieke ADHD-symptomen zoals hyperactiviteit en gebrek aan concentratie , de beste remedie in combinatie met gluten ADHD is een ADHD homeopathisch middel die geen bijwerkingen en geen gezondheidsrisico's heeft te allen . < Br > Door: William Locke