Homemade Granola

Wist u opgroeien met de nootachtige en gezonde geur van muesli in de oven ? Dat deed ik niet , maar dankzij dit recept , mijn moeder maakt nu haar eigen zo goed! 4 kopjes havermout ½ kopje olijfolie ½ kopje ahornsiroop ½ kopje ELK sesam-of zonnebloempitten en pompoenpitten seeds1 kop gehakte walnoten , pecannoten of almonds1 /8 theelepel ELKE nootmuskaat en cinnamonDried fruit : craisins , rozijnen of gehakte , gedroogde apricotsPour haver , zaden en noten in een vierkant bakblik . Besprenkel dan de natte ingrediënten over de top, langzaam rollen allemaal bij elkaar met houten lepels . Bak op 275 graden tot ze goudbruin zijn . Ik check en roer om de 20-30 minutes.While koeling , ik gooi in de gedroogde vruchten . Wij slaan dit op onze aanrechtblad met een ¼ maatlepel voor een snelle snack wanneer nodig. Verdubbel ik meestal deze partij en het duurt ons over twee weken is om te onthouden met zelfgemaakte muesli is dat je kunt veranderen de metingen en ingrediënten als u wilt. Bijvoorbeeld , zet de kruiden , noten, zaden of gedroogd fruit aan iets anders en de smaak volledig verandert . Wat u wilt behouden is de verhouding van nat naar droog , met name van en voor de olijfolie , siroop en havermout . U kunt ook overschakelen op honing voor ahornsiroop en krijgt een mooie crunch met een beetje zoet . Soms is dat maakt het verschil in de world.Easy te geven als een geschenk , maar slaan in een Kruik van de Metselaar , das met een boog en je hebt jezelf een last minute gastvrouw geschenk , dank u of vakantie gift.While koeling , ik gooi in de gedroogde vruchten . Wij slaan dit op onze aanrechtblad met een ¼ maatlepel voor een snelle snack wanneer nodig. Verdubbel ik meestal deze partij en het duurt ons over twee weken
Door: . Nichole Hirsch Kuechle