Keeping Goats - Fokken Geitenvlees

Een ander alternatief om meer te leren over de geiten is vertrouwd met geit rassen . Een ras is een menigte van genetisch verweven dieren die betrouwbaar passeert op een bepaalde eigenschap aan hun eigen kroost . In de VS , het houden van geitenvlees is eigenlijk geproduceerd uit nummers van geitenrassen , zijn melkgeiten inbegrepen . Melkgeiten , om voor hen om melk te produceren , moet kind . Regelmatig de geit kinderen zijn eigenlijk geslacht en vervolgens verkocht voor de bron van geitenvlees . Hier zijn de zes beroemde geit rassen in de Verenigde Staten :

1 . Toggenburg , Oberhasli , Franse Alpen, en Saanen rassen al werden de meeste speciaal ontwikkeld voor de productie van melk in de bergketen van Alpenvalleien in Europa genoemd als de Alpen. Het kenmerk van hun rassen onder rechtop en korte oren , bolle en rechte gezichten , en heeft kleurpatronen die verschillend zijn .

2 . De La Mancha werd ontwikkeld uit de kruising van een verscheidenheid van rassen van geiten in de VS dat ze allemaal gemaakt uit de buurt van de Europa. Ze hebben kleine oorkleppen die eruit zien alsof ze waren bijna earless.

3 . De Anglo - Nubiërs , soms genoemd als Nubiërs werden ontwikkeld tijdens de koloniale tijd van de Britten uit het oversteken van de Britten , het Midden-Oosten , en de Indiase geitenrassen . De kenmerken van deze geiten hebben convexe of Romeinse neus , en bungelen en lange ears.The Alpine Dams produceren veel melk en hebben de neiging om te bevallen van grote kinderen . Dit is een groot voordeel wanneer u denkt van het houden van geiten voor Pasen markt waar je nodig hebt om snel gewicht op hen. Aan de andere kant , de Alpine kinderen hebben de neiging om slanker te worden als ze groeien . De reden hiervoor is dat de geiten genetisch gekozen om het voedsel dat ze instroom in de melk gezet in plaats van het vlees . Integendeel , de Nubische dammen en La Mancha heeft de neiging om minder melk te produceren en geven een lager gewicht kinderen tijdens de geboorte. De karkassen van de oudere La Mancha geit en de Nubische kinderen zijn vleziger van de Alpine kinderen zelfs verhoogd ze op dezelfde manier . Toch altijd in gedachten houden dat er zo veel verschillen binnen elke zuivel ras voor de productie van melk , karkas kwaliteit en ook gewichtstoename. Het is eenvoudig om te zoeken naar een typische Nubische om melk te produceren. Bij het houden geit is je doel , is het erg belangrijk om eerst het dier evalueren . De angora en Australische Cashmere worden gebruikt voor het maken kasjmier en mohair kleding ook geslacht hetzelfde als de andere geiten . Het merendeel van de geiten worden gebruikt voor de borstel controle in de VS en worden jaarlijks geslacht om geitenvlees geven
By: . Kimberly White