Tilapia is een onder bijna honderd soorten cichliden vissen gekenmerkt door rugvinnen met enkele varietues wordt felgekleurde , uit de tilapiine groep . Deze groep omvat veel populaire aquariumvissen . Ze werden oorspronkelijk gevonden in Afrika, maar vandaag de dag , als gevolg van hun aanpassingsvermogen , kan worden gevonden om verschillende zoet water habitats zoals ondiepe beekjes bewonen om vijvers , Rives en meren onder anderen over de hele wereld . Ze zijn een taaie vis , maar ze zijn tropische vissen en ze sterven wanneer ze worden blootgesteld aan temperaturen onder 55 * F dat grootschalige productie remt in de Verenigde States.Though ze eten indiscrimenately tussen zowel dierlijke als plantaardige voedsel , hoeft tilapia hebben honger naar zachte waterplanten zoals algen , en soms , sommige insecten larva.One interessant feit over de vis is dat ze mond kunstmoeders opvoeding van hun jonge over hun mond tijdens het reizen of gevaar totdat ze groeiden genoeg om voor zichzelf te zorgen of te groot om te passen tussen de ouder kaken . de wereld van de landbouw vond een aantal te gebruiken voor de eetlust van de tilapia 's , de invoering van de vis in het water levende omgevingen om bepaalde onbalans of situatie aan te pakken . Net als in het geval van Kenia, waar ze de tilapia geïntroduceerd in de Keniaanse wateren te ontdoen van muggen plaag die malaria -epidemie of de introductie ervan in wateren met ongewenste waterplanten die de vis zal eat.Fast groeit en winterhard de tilapia veroorzaakt heeft ook een belangrijk geweest bron van eiwitten in sommige arme gebieden en als een voorbeeld van een rol gespeeld in het overleven van de mensen in Taiwan na de Tweede Wereldoorlog , en omdat dit Taiwan werd de belangrijkste producent van de fish.Though deze vraatzuchtige eetlust is ook een oorzaak van onbalans in sommige regio ( zoals Florida , waar ze worden verboden ) vanwege hun grote eetlust , snelle groei en snelle voortplanting, kenmerken die maakte de Tilapia de derde belangrijkste vissen in de aquacultuur naast alleen voor karpers en zalmachtigen , waardoor de boeren om te overwegen de landbouw de vis en technologie en methodiek ontwikkeld om hen beter te bebouwen . Ze zijn zeer smakelijk en een goede bron van eiwitten die het populair om commerciële fisheries.Farming tilapias gemaakt bestaat al 2500 jaar en in de geschiedenis begon in het land dat nu Israël is . Tilapia landbouw eerder beperkte productie in de VS, maar in 2002 de productie voor tilapia bereikte 1.505.804 ton en de groeiende markt voor de vis voortgebracht nieuwe boerderijen gericht het hulpbronnen in de cultuur van de vis groeit gestaag in de VS ( vooral nu dat boeren hebben expericend succes in het gebruik van overdekte recirculatiesystemen ) en speciaal snel in Centraal America.Taiwan is de grootste exporteur van tilapia en de VS en Japan tot de grootste consumers.The grootschalige commerciële kweek van tilapia is bijna exclusief voor de cultuur van deze 3 soorten :
1 . Oreochromis niloticus
2 . Oreochromis aureus
3 . Oreochromis mossambicaAnd van de drie tilapia soorten die het potentieel fo aquacultuur en meest comonly gebruikte soorten in tilapia kweken van vis heeft is de Nijl Tilapia ( Oreochromis niloticus ) . Nile tilapia ( Oreochromis nilotica ) De meest gekweekte tilapia specie , ook wel het St. Peter vis , de Nijl tilapia lokaal op de rivier de Nijl, Midden-Oosten en Afrikaanse wateren is ook afkomstig uit de zee van Galilea en gespeculeerd als de vis Jezus vermenigvuldigd en gevoed aan de massa's op de Preek op de Mount.Blue tilapia ( Oreochromis aurea ) toleranter van zoute wateren en lagere temperaturen , de blauwe tilapia is de tweede meest gekweekte tilapia specie.Black tilapia of Java tilapia . ( Oreochromis mossambica ) Deze soort lijkt erg op de Blue Tilapia in it's paai leeftijd en water zouttolerantie met de groei mannetjes sneller dan andere soorten genoemd
Door: . Raki