De verontreiniging van het Voedsel voor huisdieren En Sommige Frightening Revelations

De afgelopen maanden hebben bewezen niets minder dan een zich ontwikkelende periode van crisis voor de Amerikaanse voedingsindustrie , in de eerste plaats te maken met de nachtmerrie van besmette spinazie . Kort daarna , dodelijke microben begon weergegeven in pindakaas , van alle dingen . En toen kwam de besmetting van tomaten en geïmporteerde meloenen . Maar , heeft deze laatste uitbraak , waarbij bedorven voedsel voor huisdieren niet alleen bijgedragen aan de ziekte of overlijden van naar verluidt duizenden huisdieren , nog belangrijker , het bleek een voedselveiligheidssysteem in Amerika dat is opmerkelijk dysfunctional.Confidence in de FDA kan niet lager zijn . Wat we afhankelijk waren om onze eerste verdedigingslinie in het beschermen van de veiligheid van ons voedsel heeft zich in plaats daarvan geopenbaard als een bureau dat is chronisch ondergefinancierd en gedwongen om sterk verouderde methoden van wetenschappelijk onderzoek en analyse te gebruiken. Maar , nog meer teleurstellend is het besef dat het eigenlijk heel weinig controle-instantie , zelfs binnen zijn eigen slecht gestructureerd regelgevingskader. Dus, het komt niet als een echte verrassing dat de huidige "post 911 " FDA is alleen gericht op het reageren op situaties , met niets in de plaats om ze te stoppen te voorkomen in de eerste place.Former FDA chief , Dr David Kessler in getuigenis voor het Huis toezicht en Bestuurlijke Vernieuwing Comite , werd geciteerd zoals zeggend "We hebben geen structuur voor het voorkomen van door voedsel overgedragen ziekten in dit land . De realiteit is dat er momenteel geen mandaat , geen leiderschap , geen middelen , noch wetenschappelijk onderzoek basis voor preventie van problemen met de voedselveiligheid . Er is niemand in de uitvoerende tak van de slagkracht en de Autoriteit om te voorkomen dat voedsel overgedragen ziekten " . Velen beweren dat we met behulp van onze huisdieren als cavia's , het testen van de veiligheid van ingrediënten en onbekende additieven voor de productie van voeders voor huisdieren geïmporteerd. De grotere zorg moet zijn dat veel van die dezelfde ingrediënten vinden hun weg naar voedsel geconsumeerd door ons mensen . Niet verrassend , ik heb een toenemend gebrek aan vertrouwen in de suggesties van "deskundigen" of voedseletiketten pleiten " voor menselijke consumptie veilig " . Precies wie is het dat ik moet vertrouwen? Zoals betrokken Amerikanen , dit moet onze wake - up call zijn. Het is tijd om het vermogen van de FDA om de veiligheid van onze voedselvoorziening te waarborgen door de broodnodige middelen en door het verenigen en verheffend voedselveiligheid leiderschap tussen de FDA en het ministerie van Volksgezondheid en Human Services versterken . Het is tijd om eens en voor altijd een einde maken aan het groeiende aantal high profile , en dodelijke storingen in Keuringsdienst van de natie system.We kan niet terug de geliefde huisdieren die we hebben verloren , als gevolg van het huidige gebrek aan toezicht , maar we kunnen maatregelen nemen om de tragische gevolgen van toekomstige uitbraken te voorkomen. Onze boodschap aan het Congres zou moeten zijn dat het niet meer " ok " te vertrouwen op een gebroken systeem met de beschamende capaciteit om slechts 1 tot 2 procent van onze toenemende niveaus van goedkope ingevoerde levensmiddelen te inspecteren . En , actie moeten we nu, voor onze zorgen opnieuw beginnen te eroderen in de loop van time.Copyright 2007 Harry Monell . Alle rechten voorbehouden . Aarzel niet om de volledige inhoud van dit artikel te delen met je vrienden of post-it op uw site zolang het intact gelaten met alle schakels ongewijzigd , met inbegrip van deze aankondiging
Door: . Harry Monell