Geen gebied van de oncologie is complexer en controversieel dan de relatie tussen kanker en voeding. Iedereen wil geloven dat er een voeding die in hoofdzaak de kans op kanker kan beïnvloeden, of beter nog te genezen eenmaal opgelopen. Maar tot op heden , het bewijs van het effect van het dieet is onduidelijk en vaak inconsistent.All betrouwbare bronnen het erover eens dat geen dieet regelrechte geneest kanker. Evenmin is er sterk bewijs voor de opvatting dat een bepaald dieet voorkomt aanbestedende ondersteunen . Maar er zijn veel studies die suggereren dat voorval , herhaling en de overlevingskansen kan worden beïnvloed door het voedsel dat we choose.Though verre van zeker , vele studies door onderzoekers van de Cornell University in staat waren om lagere sterftecijfers correleren onderzocht - een verhoogde vijf of tien jaar overlevingskansen , met bepaalde dieet choices.In een studie onderzocht ( de Nurses Health Study ) , 1982 vrouwen die al borstkanker hadden ontwikkeld werden gevolgd voor een gemiddelde van 13 jaar . Over 1200 had kanker die niet had uitgezaaid ( verspreiding van een primaire tumor naar andere gebieden produceren secundaire tumoren van hetzelfde type ) . Overlevingskansen van kankerpatiënten bij wie de ziekte zich heeft verspreid zijn bekend veel lager ( 21 % vijf jaar te overleven , in tegenstelling tot 86 % voor degenen bij wie de kanker is niet uitgezaaid ) te zijn . Sommigen in de eerste groep at grotere hoeveelheden pluimvee en vis , bevattende eiwitten en omega - 3 vetzuren. Ze hadden significant lager risico op overlijden dan vrouwen in de groep die niet zo veel hebben verbruikt. Verder vrouwen die grote hoeveelheden gehydrogeneerde oliën aten een beduidend hoger sterftecijfer rate.Another studie werd uitgevoerd door het National Cancer Institute van meer dan 2.400 mensen uitgevoerd . Een subgroep , 975 vrouwen , die borstkanker had opgelopen verbruikt een vetarm dieet ( 33.3g per dag ) voor vijf jaar. Een ander 1462 verbruikt 51,3 g per dag . De vetarme groep ervaren een daling van 42 % in recurrence.The moeite met al deze studies is dat ze op zoek zijn alleen verenigingen , geen oorzakelijk verband . Het is onduidelijk uit de gegevens wat relevant is . Hebben deze voedingskeuzes weerspiegelen alleen het feit dat vrouwen die zich richten op het behoud van een gezond dieet zijn het maken van gezondere levensstijl keuzes algemeen ? Of zijn de voedingsmiddelen zelf eigenlijk nuttig of schadelijk , en in welke mate ? Zoals bij veel studies met groenten en fruit , is het antwoord duidelijk. Behalve die welke antioxidanten bevatten , elk gunstig effect simpelweg niet met vertrouwen bekend . In dit geval echter het bewijs sterk dat voedingsmiddelen met een hoog antioxidanten kan helpen verminderen de kans verdragsluitende borst cancer.Free radicalen in het bloed geïoniseerd atomen waarvan bekend is kunnen cellen beschadigen . Antioxidanten ' schrokken ze ' - het bedrag door het combineren met de vrije radicalen , waardoor ze harmless.But vet studies zijn minder duidelijk . De toonaangevende theorie zegt , aangezien een hoge oestrogeenspiegel is bekend dat ze zeer correleren met een hoger risico op borstkanker , en vet efficiënt slaat oestrogeen , dan is het verlagen van vet verlaagt het risk.The gebrekkig conclusie dat soms echter wordt opgesteld, is de overtuiging dat het eten van vet word je dik . Maar het is niet de consumptie van vet dat hogere lichaamsvet , zodanig veroorzaakt. Eet meer calorieën dan worden gebruikt zal het lichaam het overtollige opgeslagen vet , wat leidt tot een hoger percentage lichaamsvet . En , vet bevat meer calorieën per gewichtseenheid dan andere voedingsmiddelen . De route is indirect.Despite moeilijk te interpreteren of onvolledige gegevens , is er een ding dat alle deskundigen kunnen gemakkelijk over eens : het behoud van een gezonde voeding en levensstijl zijn verstandige keuzes . Of ze verlagen het risico van borstkanker of niet , voor de 1 op de 12 vrouwen die het ergens in hun leven zullen krijgen , het zijn in optimale gezondheid helpt tegen het voor, tijdens en na de Muziek van : . Aditi uitschelden