One Size past niet allemaal - Met Ouderen Voeding

De oude USDA Food Grafiek met voeding voedsel waarden , vanaf 1992 , werd op de veronderstelling dat one size fits all bedacht . Toen besefte ze , niet zo . En herzien de gehele grafiek in 2005 om mensen te helpen evalueren zichzelf en hun dieet op basis van meer complexe criteria . Dit wordt vooral belangrijk voor ouderen. Zo belangrijk is, dat ik me gedwongen voelde bij een artikel over voeding en hoe het invloed senioren schrijven . ( En tegenwoordig , senioren zijn gedefinieerd op iedereen 50 een meer dan ! ) . We hebben jong - oud ( tot 75 jaar ) . En we hebben oud - oud ( na de leeftijd van 75 ) . Dus ik denk dat dat betekent dat we moeten letten op een Er is een groot verschil in de nutritionele behoeften tussen een £ 300 , 80 - jarige man in een rolstoel " jong - oude dag . " , En een krasse 92 - jarige , £ 110 vrouw die actief wordt rond met een rollator . Er zijn een groot aantal verschillen hier , niet alleen met geslacht, gewicht en leeftijd , maar vooral met de gezondheid . Iemands eigen kwalen kan natuurlijk , vereisen specifieke dieet en voeding nodig heeft. Dit weten wij . Dit kan zo complex een arts of voedingsdeskundige kan nodig zijn om betrokken te raken worden. Maar dan ... moet je de persoon om het eten te krijgen . Consequent . Een feit blijft wel - we moeten allemaal deze voedingsstoffen : vitaminen , mineralen , eiwitten , goede vetten en koolhydraten , en goede dingen zoals anti-oxidanten om af te weren ziekten ( zoals kanker ) , en die nu beroemde omega-3 vetzuren om hetzelfde te doen , en gezond hart , structuren en hersenen onderhouden . Dit zijn voeding feiten weten we zeker . En het is gemakkelijk om de juiste voedsel groepen vinden . Maar wat als iemand gewoon niet meer willen veel eten? Wat als ze gewoon willen knabbelen en een hapje ? Wat als ze alleen zijn en geen zin om te koken en kan niet naar de winkel te krijgen? Of hun voedsel slecht gaat in de koelkast en ze weten het niet (misschien problemen met het gezichtsvermogen ) en familie niet controleren? Wat als ze gewoon niet schelen al die voeding spullen . Wat als ze de vraag , waarom is voeding belangrijk . Wat als op hun leeftijd , ze willen gewoon eten wat ze willen eten . Wat als ? Het is een gemeenschappelijk probleem , volgens de USDA , voor de ouderen om " voedingsinterventie " nodig als gevolg van ondervoeding , of wordt borderline . Vooral voor degenen die alleen wonen of zich geïsoleerd, hoewel omringd door andere mensen . Het is een van de belangrijkste ouderen voedingsproblemen . Ondervoeding is erg rustig en geheim. Het klinkt zo .... extreem. Alarmerend. En het kan verreikende gevolgen voor de gezondheid hebben . Soms permanent. Maar wat betekent het eigenlijk Volgens een officiële definitie , ondervoeding is " een staat van slechte voeding ; . Kan het gevolg zijn van onvoldoende of overmatige of onevenwichtige voeding of uit onvermogen om voedsel te vangen ?" Als je het zo stelt , klinkt het vrij eenvoudig . Iets wat we kunnen betrekking hebben op. Voor deze geliefden , krijgen op het juiste spoor met voeding is nog belangrijker . Het kan een kwestie van leven en dood. Of leven met lijden . Het betekent aandacht voor eten onze elderlys ' . Om al het voedsel groepen , in het bijzonder en ook in hun snacken. Want dat is wat veel ouderen doen veel . Indien u graag een aantal eye-opening artikelen over voeding onderwerpen voor senioren en babyboomers , zie hieronder onze link
Door: . Mary Schulte