Kopen gedroogde specerijen en kruiden in de supermarkt is duur , en het zal niet geven u dezelfde smaak die afkomstig is van verse kruiden , vooral die je groeien in je eigen tuin thuis . Het kweken van je eigen kruiden binnenshuis is niet moeilijk en mag niet nemen veel ruimte . Als je een vensterbank die veel licht krijgt , kunt u verse kruiden introduceren in uw keuken , genieten van vitaminen en mineralen die afkomstig zijn van verse kruiden , en profiteren van de schone zuurstof de planten in uw home.Go uw plaatselijke kwekerij of boer markt kruiden planten te vinden. Als het niet het juiste seizoen is of u ze zelf om te groeien , te beginnen uit zaden . Kies kruiden je weet dat je gaat gebruiken zoals basilicum , peterselie , koriander , munt, rozemarijn , tijm en oregano . Het aantal planten je groeit zal afhangen van de ruimte die je hebt available.If je groeit uit zaad , pick-up zaadpakketten en starten bodem . Een beginnend bodem mix is speciaal ontworpen om te ontkiemen nieuwe zaden te helpen en te groeien sterk zaailingen . Als u uw eigen compost , voeg 1 deel compost op 3 delen van zaad te beginnen mix . Zaad te beginnen kits zijn beschikbaar , maar je kunt goedkoop gebruiken rollen wc-papier in tweeën gesneden of badkamer Dixie kopjes met de bodems uitgesneden en leg ze in een folie pan of plastic bakje . Als de grond droog is , voeg wat water toe en meng het samen tot het goed vochtig . Zaai de zaden volgens de instructies op het zaad pakket . Het pakket zal u vertellen hoe diep om de zaden te begraven . Plant 2-3 zaden in elke plek , en planten 2-3 planten voor elke 1 plant die je wilt groeien in uw kruidentuin . Bijvoorbeeld , als je wilt 3 basilicum planten op de vensterbank , gebruiken 6-9 wc-papier rollen planters en zet 2-3 zaden in elk. Plaats de lade in een zonnige omgeving en houdt de grond vochtig . Afhankelijk van de zaden, moet zaailingen ontkiemen binnen een of 2 weeks.Find grotere containers om uw kruiden planten in zodra ze sterk zijn gegroeid gezet . Kies decoratieve potten of plantenbakken of ze in het zicht in de keuken of een andere high - traffic gebied van uw huis . Bloembakken of individuele planters zullen beide werken goed . Als de plantjes 3-5 cm hoog , transplantatie ze in de grotere containers met een combinatie van potgrond en compost , als je het hebt . Snijd het wc-papier rollen of document kop voorzichtig weg . Kruiden zijn kwetsbaar en kunnen niet goed uit de eerste paar dagen na het uitplanten . Houd de grond vochtig en voeg organische meststof zoals vis emulsie van necessary.Pinch off kruiden vaak als ze groeien om te gebruiken in uw gerechten en om verdere groei te stimuleren . Sommige planten kunnen duren slechts 6 maanden tot een jaar , maar anderen kan langer duren als u regelmatig snoeien en zorg goed voor de plant. Denk aan het uitbreiden van uw kruidentuin buiten in een tuin of in containers tijdens de warmere maanden . Als je begint met eenvoudiger kruiden , zul je veel leren en kunnen ervoor kiezen om uit te breiden naar andere soorten kruiden . . Gebruik deze kans om uit te proberen nieuwe gerechten en
Door: SelJones