| Thuis | Ziekte | Eten drinken | Gezondheid | Familie | Geschiktheid | 
  • Verjonging van Britain's Heritage Gewassen

    Sommige jubelstemming in orde is , voor recente nieuws werd gedomineerd door verhalen van een algemene opleving van agrarisch erfgoed van Groot-Brittannië . In de jaren 1970 , EU-regelgeving met betrekking tot de striktheid van zaad testen , en ook de ongekende stijging van de commerciële en individuele populariteit van buitenlandse producten, betekende dat veel van onze traditionele rassen werden niet meer gegroeid en inderdaad duizenden uitstierven . Echter, een recent ontspanning in de regels , de toewijding van een paar naar het oude cultivars van Groot-Brittannië en , meer nog , een plotselinge sterke stijging van nostalgie naar cultureel bepaalde diersoorten , heeft ertoe geleid dat velen zien een welkome revival.Two voorbeelden van deze tuinbouw patriottisme kan worden gevonden in de Brighstone Bean en de Martock Bean , die beide geconfronteerd uitsterven minder dan een halve eeuw geleden . Echter, dankzij de onbaatzuchtigheid van een Rhoda Cutbush , soorten zoals de - karmozijn gebloemde tuinboon werden een tweede kans op overleven verleend . Andere oudere groenten maken een comeback zijn Tomaat 'Black Russian ' , suikermaïs ' Ashworth ' en Wortel ' Afghaanse Purple' . Veel van de oude rassen hebben een plaats in de geschiedenis ook voor de gebeurtenissen die zij werden genoemd ter herdenking - de ' Trail of Tears Bean ' bijvoorbeeld , werd genoemd door de Cherokee Indianen , die nam het mee toen ze werden verdreven door de Amerikaanse kolonisten in 1838.However , het krediet voor de opwekking van deze cultivars ' niet volledig naar de mens - open bestuiving ( de verdeling van het zaad door middel van natuurlijke middelen, zoals vogels en insecten ) heeft een belangrijke bijdrage aan al hun toegenomen propagation.Referring de hernieuwde belangstelling voor deze ' erfstuk ' rassen , Chris Smith , mede-eigenaar van Pennard Planten, had het volgende te zeggen: "Het gevolg van het feit dat mensen willen een verscheidenheid van smaken die goed zijn voor de tuin groeien ...... Ze herinneren wat hun grootouders . groeide en ze willen hetzelfde te doen " Zoals Smith geparafraseerd , de meerderheid van deze veronderstelde kennis van het erfgoed soorten stamt uit een tijd waarin residentiële was de landbouw de status quo - zelfs een burgerplicht , gezien de economische druk van de Tweede Wereldoorlog . Natuurlijk , de realiteit van dit is dat soorten oorspronkelijk bedoeld voor individuele percelen nu moet worden aangepast aan de stijgende vraag te voldoen ; " Veel soorten tot de jaren 1920 , misschien later , werden gefokt voor tuinders in plaats van voor de teelt van twintig hectare van het ...... we gaan terug naar een tijd waarin de meeste mensen hun eigen voedsel teelden en dat is wanneer de meeste van de rassen zijn ontwikkeld . "Na het einde van de tweede wereldoorlog , aandacht verschoven naar massa landbouw omwille van de verhoogde grond efficiëntie , een noodzakelijke stap gezien de beperkte landmassa van de Britse eilanden en , als zodanig , boeren leunde naar beproefde soorten die kunnen afhankelijk waren om op in grote en consistente cijfers. Echter , regelmatig kruisbestuiving van deze rassen leidt tot de onvermijdelijke risico van mislukking , met de collectieve genenpoel steeds zo ingewikkeld . Toby Musgrave beweert de mogelijke oplossing zou kunnen worden gevonden om dit probleem met behulp van soorten ons ' erfgoed ' . " Het is essentieel dat we het behoud van de soorten en cultivars , omdat we misschien wel nodig hebben als een van deze grote commerciële rassen mislukt ... " een tuinman die is bedoeld om dat te doen , is Nicola Bradley , productieve tuin supervisor voor de Lost Gardens of Heligan . Haar expertise in erfgoed tuinieren is onovertroffen , als de belangrijkste impuls van het project de restauratie aan de glorie genoten van het begin van het Victoriaanse tijdperk tot het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog is geweest. Een van de initiatieven favoriete technieken is het gebruik van de ventilator de opleiding van hun fruit voorraden , in een kas voor de meer kwetsbare soorten , maar ook buiten met de cultivars duurzaam genoeg om te weerstaan ​​de Cornish weather.So , het is nu de plicht van ons allen te worden vertrouwd met de juiste technieken en , indien mogelijk , te verhogen en te koesteren een aantal van deze prachtige rassen in onze eigen percelen. Tot slot hebben we te kennen krediet aan de planten zelf . De primaire reactie bij het ​​publiek voor de redenen achter besteden dergelijke inspanning om de landbouw worden ingedrukt is vaak , gewoon , ' Het smaakt beter '
    Door: . Bloemen en Hardy