1 . Grapevine is een van de meest flexibele planten in de wereld . Het kan overal groeien , ongeacht de omgeving . U kunt zelfs druiven groeien in je eigen backyard.
2 . Er zijn vijf duizenden druivensoorten en hybriden om uit te kiezen . Het is heel belangrijk om te achterhalen welke druivensoort succes zal groeien in uw omgeving anders wordt uw harde werk zal worden worthless.
3 . De lengte van het groeiseizoen is een belangrijke factor met betrekking tot welke druivensoort je nodig hebt om te groeien . Bijvoorbeeld, als je in een gebied waar het groeiseizoen is kort leven , je bent alleen beperkt tot de hybride druivenrassen om het best mogelijke resultaat te krijgen. Als het groeiseizoen is lang, moet u een andere variëteit te fokken. Een groeiend seizoen is het gemiddeld aantal vorstvrije dagen in de regio waar u live.
4 . De aard van de bodem en het klimaat hebben een enorme impact op de smaak van uw druiven of wijn . Gewoon omdat je hetzelfde ras groeien als iemand die leeft in Frankrijk of Duitsland , wil niet zeggen dat je druiven en wijn gaan de same.5 proeven. Negenennegentig procent van de wijn in de wereld komt van de soort Vitis vinifera . Binnen deze soort zijn er honderden cultivars die variëren in hun kenmerken . Vitis vinifera zo gewenst is vanwege zijn strakke en dikke huid die wijn zijn geur of aroma geeft . Hoewel de soort Vitis vinifera is inheems in Europa en Oost- of Centraal-Azië , kan het overal te vinden in de wereld . Een andere druif soort staat bekend als de Vistis labrusca , het is voornamelijk te vinden in Amerika, namelijk Canada en de Verenigde States.
6 . Zeventig procent van de druiven in de wereld worden gebruikt om wijn te maken . De resterende wordt gebruikt om andere voedingsmiddelen, zoals droog fruit , gelei , azijn , snoep , druivenpitten extract , olie en jam.7 maken . Het geheim van druiventeelt is gezaaid druiven groeien . In tegenstelling tot gezaaid druiven pitloze druiven zijn niet gefokt met ziekte-resistente als prioriteit
Door : . Kelvin Richardson