Heirloom zaden en planten

Toen ik een kind was , zouden we allemaal bezoek mijn oma in het land , het was een geweldige tijd . Ik herinner me vooral haar tomaten allen opgesteld in een rij op de vensterbank en allemaal perfect gerijpt voor ons bezoek , wat een slag van 'geluk' dat was ! Berecht voor vele jaren heb ik aan die smaak herontdekken , maar tevergeefs . Ik figuredvqvax dat oma had een soort van geheim , totdat dat is mijn vader vertelde me de reden. U ziet, Granny's geheim was simpel , ze de zaden gehouden van haar planten voor het volgende seizoen en daarbuiten , verzamelde ze zaden , en nu 30 jaar op de praktijk is geworden erfstuk zaad collectingMore en meer mensen groeien erfstuk groenten , in mijn geval , ik ben meteen meegenomen naar mijn grootmoeders keuken en die onstuimige dagen van mijn jeugd . Er zijn natuurlijk altijd erfstuk zaad verzamelaars , maar ze zijn vrij veel geweest in kleine groepen , of strakke sociale netwerken ( lang voordat het internet stal de frase) . De verhoogde steun voor erfstuk groenten heeft geresulteerd in zaadcatalogi nu kous deze items , en terwijl moderne hybriden worden gefokt om meer winterhard , of om een ​​betere opbrengst , erfgoed groeiende middel dat je kunt ook terug naar de voorbije dagen worden genomen geven . wat wijst een plant als een erfstuk ? Wel zijn er drie belangrijke kenmerken Heirloom plantsAlmost alle erfgoed zaden zijn vrij bestoven , en zaden van deze planten zal normaal gesproken over de kenmerken van slechts een moederplant . Erfstukken groeien typegetrouw van hun zaden . Dit is wat resulteert in mensen zoals mijn oma genieten van dezelfde vruchten jaar na jaar. Sommige erfstuk vaste planten stekken in plaats van zaad , en hoewel ze nog steeds beschouwd als erfstukken , mogen hun zaden produceren exact dezelfde rassen. Dat gezegd hebbende , zijn er nog uitzonderingen op deze regel , maar dit zijn de uitzonderingen in plaats van de rule.Ideally moet je in staat om de herkomst achterhalen vijftig jaar of langer . Toch nog eens deze reeks is arbitrair en niet in steen gebeiteld , hoewel veel erfstukken terug manier verder nog kunnen worden getraceerd . Als een gids , pre World War 2 zaden zijn erfstuk als zaadcatalogi gedumpt deze rassen voor hybriden die waren 'beter' . Is dat niet altijd het geval , je weet nooit wat je hebt totdat het is gone.The laatste kenmerk is geschiedenis . De meeste erfstuk zaden hebben een familiegeschiedenis , net als oma hield haar zaden en gaf ze aan mijn vader , en net als mijn vader gaf ze aan mij , hebben andere families en vrienden is dit te doen , waardoor de zaden ware erfstukken . Veel van deze zaden natuurlijk kwam tot ons door migratie over continenten , er heirlooming en toen was niet iets wat ze wilden , het was iets wat ze moesten doen . Gelukkig hebben we nu profiteren van deze , want we hebben zo'n grote verscheidenheid van erfstuk zaden beschikbaar .. Dankzij mijn familie lijn , MIJN kinderen zijn in staat om graddads huis bezoeken , en genieten van dezelfde vrucht ik deed toen ik hun leeftijd had , en ik moet toegeven . Als niemand kijkt , ik stiekem naar de keuken pak een rijpe tomaat uit de vensterbank , sluit mijn ogen , bijten , en keer terug naar oma's huis .......
Door: David Gardener