1 .. Wist u Tomaten zijn een uitstekende bron van kalium en vitamine C. Ze zijn ook vol met fytochemicaliën die ons helpen beschermen tegen disease2 Tomaten zijn ook zeer hoog in lycopeen dat is zeer krachtig bewezen antioxidant en fenolen . Wist u dat 95% van lycopeen in onze voeding komt van verse tomaten en tomaat products.
3 . Wist u Lycopeen wordt beter opgenomen door het lichaam wordt gekookt met olie , en that.It 's Lycopeen carotenoïde dat tomaten Red4 maakt . Tests hebben aangetoond dat lycopeen lijkt het risico van bepaalde vormen van kanker te verminderen , en het helpt te vertragen de oogaandoening leeftijdsgebonden maculaire degeneratie , waar de lenzen van het oog te harden als je ouder wordt , is aangetoond dat het helpt ook om de schade aan de huid door te veel blootstelling aan de zon 0,5 verminderen . Het is bewezen dat mensen die eten van twee of meer porties per week van verse tomaten kans op het krijgen van prostaatkanker er kan verminderen tot 35 % . Nu dat is amazing.6.Lycopcene deze verbazingwekkende chemische stof in tomaten wordt beter in het lichaam opgenomen als ze worden gekookt met wat olie bij voorkeur olijfolie , omdat het helpt te breken de dikke celwanden van de tomaat en de olie helpt de absorbsation van lycopeen in de body.7.Tomatoes bevatten ook een chemische stof Luteïne die is gevonden in het netvlies van de ogen . Luteïne is essentieel voor gezonde visie . Luteïne is ook gevonden om te voorkomen dat het risico op het krijgen van staar en helpt om de verdikking van de slagaders, die is een belangrijke oorzaak van hart-en vaatziekten te stoppen
Door: . Steve Whelan