8 . Zaaien in juni . Transplantatie in juli , zet de planten op 2 meter uit elkaar . Tot ver tussen , en de aarde van de stengels van de planten in augustus . Ze zullen zeer hoog en stout, in goede grond , in november , en een scherpe vorst of twee zal hen geen kwaad . Maar om te voorkomen dat ze door de winter is een lastige zaak . Niettemin , om ze in New York of Boston mei , en , bij Philadelphia laat in april , iets weinig hebben . kort van een bloemkool in dat seizoen , is de moeite waard wat moeite , en zelfs sommige kosten , want , op dat seizoen, de inwoners van New York , dragen thuis wilde dock bladeren van de markt , gekocht op drie of vier cent een handvol ! Dit is de manier om te gaan werken aan Broccoli hebben in dit seizoen . Vijf rijen , over een van de Plats in de tuin , zal 110 planten bevatten . De ruimte die ze in beslag zal nemen zal 56 meter lang zijn en 10 meter breed van buiten kant rij om buiten kant rij . Nu moeten alle deze ruimte een bedekking hebben gedurende de tijd dat de grond volledig opgesloten door de vorst . En dit is de manier om het te bedekken . Voordat de grond hard bevroren , zet wat stout staken in de grond aan beide zijden uit van de kant van het werk , en op ongeveer een meter van de stengels van de planten . Laat deze inzet zijn ongeveer een meter hoger dan de toppen van de bladeren van de planten , en dat de inzet ongeveer vier meter hoog zal maken . Laat deze staken ( die niet moet minder dan drie centimeter door ) hebben een vork aan de bovenkant aan een paal op te gaan van het spel om het spel over de plantage te dienen . Dat deze palen mogen niet buigen in het midden, door en door , wanneer de bekleding wordt gelegd op , zet een andere rij van gevorkte palen langs het midden , of in de buurt van het midden van de plantage . Van buiten kant rij palen te buiten kant rij van inzet zal zijn twaalf voeten en een half. De inzet is tot vier meter uit elkaar in de lange rijen , en ze zullen ongeveer zes meter uit elkaar zijn over de plantage . Leg stout palen over , en laat elke pool rust in de vorken van de drie inzet. Das dan sommige stout staven lengterichting op de polen , op ongeveer negen centimeter van elkaar . Vervolgens is er een kleine staafjes over hen bij negen centimeter van elkaar . Das dan kleine staafjes langs de zijkanten en aan de uiteinden van het spel om het spel , negen centimeter uit elkaar en rechtop staven tegen deze , negen centimeter uit elkaar . Zo heb je een soort van netwerk over de hele plantage . En, laten we daar staan , tot de regens voorbij zijn, en totdat de winter vrij is ingesteld in , die , in New York , kan zijn over Kerstmis . Als alle harde bevroren is op, bedekken dicht boven het rooster werken een voet dik met stro , op zijn minst , en lag op iets om te voorkomen dat het stro bewegen . Dan het opzetten van stro of maïs stengels , tegen de zijkanten en de uiteinden van de erectie . Plaats het stro of stelen een meter dikke tenminste , en zet ze goed , dus als de vorst buiten te houden , niet , maar alle licht en alle occasionele ontdooit binnendringen. Zo laat de hele blijven tot het breken van de vorst : en dan allemaal weg . Wacht niet tot de vorst uit de grond , maar, weg te nemen zodra de grote sloop komt . U vindt de plantage als groene vinden als het was toen je hem sloot . Dit zal ongeveer het midden van maart ( Long Island ;) en al zullen er vele en scherpe vorst na deze , zullen deze de planten niet verwonden . Zodra de grond droog is aan de bovenkant , schoffel diep onder de planten, schoffelen weer in ongeveer tien dagen , en weer in een ander tien dagen lang, en , over de eerste week van mei , of in de tweede uiterlijk , zul je beginnen met gesneden Broccoli eten . De hoofden zal komen in een na de ander , en , herinneren , dat je 110 koppen, dat is bijna 4 per dag voor een maand , en dit , zult u merken , op een seizoen, als mensen zijn blij om dock kopen laat om te eten ! Wanneer we praten over de problemen, wat problemen, maar arbeid, en wat is arbeid maar een ding om te worden gekocht ? Ik ben in de veronderstelling een geval waarin een tuinman wordt gehouden , en , bidden , wat moet hij anders doen? Maar , stel dat een man uitdrukkelijk te worden ingehuurd , zou hij niet naar het bos en krijgen de materialen en maken het traliewerk in een dag? Zou het hem meer dan een andere dag te leggen op het stro ! Hier zijn dus twee dollar , en , in de veronderstelling het stro en de inzet en palen en staven worden gekocht , het stro zou bijna net zo goed voor zwerfafval achteraf , en de palen , palen en stangen zou duren voor vele jaren, als gebonden . in bundels en legde een veilige afstand van de winter tot winter
Door: Janice Sherwood
-
All About Broccoli en tuinieren