How To Grow en het behoud van mierikswortel

Het kweken van je eigen mierikswortel is een eenvoudige zaak . Het beste van alles , als je eenmaal een beetje groeien zul je het hebben, gratis , voor altijd . Nu dat is wat ik noem duurzaam tuinieren ! Mierikswortel is eenvoudig te bereiden , bewaren en ter sauzen met , dus als je geniet van mierikswortel met rund-of lamsvlees , of gewoon in je aardappelpuree waarom niet je eigen groeien . Je hoeft niet eens een tuin nodig , net genoeg ruimte voor een pot en u kunt uw eigen aanbod groeien . Waar wacht je nog op? Hoe om te groeien HorseradishIn midden van de winter tot het vroege voorjaar te kopen een beetje verse mierikswortel wortel van uw lokale grocer.Plant twee centimeter delen van mierikswortel welke weg je wilt, maar plat is het beste, in een grote pot gevuld met goed verteerde compost . Plant in de grond als je hebt veel ruimte , maar voor te bereiden om te verspreiden over uw perceel . Een deel van de afvoerbuis is het beste wat te planten in , omdat het lange rechte wortels zullen stimuleren en te voorkomen dat de plant de overname van uw tuin het water lekker liep ' s - water als het erg droog in de zomer en bekijk het flourish.Horseradish is een zeer streng plant, maar is geen fan van hete zon , dus als je woont ergens gezegend met warme zonnige zomers , houd je mierikswortel in gevlekt shade.Through de zomer kunt u verse jonge mierikswortel eet bladeren in uw salads.In late herfst wanneer alle bladeren terug gestorven graven de mierikswortel , het reserveren van een paar secties opnieuw te worden geplant voor crop.How volgend jaar tot Behoud HorseradishIf u niet wilt al uw mierikswortel eten in een keer de beste om te doen is dat er nog wat . Als je deze baan bij de wortels komen vers van de grond vindt u het vlees zachter te vinden en schil dunner te with.Scrub gaan en schil de roots.Grate fijn , dat evenwel niet in te ademen teveel mierikswortel dampen te pakken - zijn oog - watering dingen! Meng met azijn, zout en suiker . Voor elke 3 eetlepels mierikswortel voeg 1 eetlepel witte wijnazijn , 1 theelepel suiker en een snufje salt.Decant het mengsel in gesteriliseerde potten , zal afdichting en refrigerate.This bewaard mierikswortel houden voor maximaal zes maanden in de koelkast bewaard . Je kunt het gebruiken zoals het is , of mengen met room, mayonaise , crème vers of yoghurt om uw eigen mierikswortel sauce.Don maken 't alleen maar eet je mierikswortel met rundvlees , zijn geweldig met vette vis , kool, aardappelen , cowslaw en lasten ! van andere dingen ook
Door: Lec Watkins