De gezondheid voordelen van knoflook zijn allesbehalve nieuw . Knoflook is geproduceerd en genoten remedie doeleinden voor duizenden jaren . De Romeinse soldaat zou knoflook eten voorafgaand aan het gaan in de strijd, en de Egyptenaren voedde het om hun slaven te zorgen dat ze bleven sterk en gezond . Bewijs is nog steeds op als knoflook helpt af te weren vampiers , bekend is , echter, om een verzameling van illnesses.It is een grote bron van belangrijke voedingsstoffen zoals calcium , vitamine C , vitamine B6 , mangaan en selenium voorkomen . Onderzoek blijkt het eten van knoflook helpt lager het risico op slokdarm- , maag -en darmkanker . Ook wordt opgemerkt het gevaar van hart -en vaatziekten . Onderzoek heeft demostrated dat knoflook triglyceride niveaus en de bloeddruk kan verlagen . Knoflook verlaagt ook de slechte LDL cholesterol terwijl tegelijkertijd het verhogen van het goede HDL cholesterol . Het is ook aangetoond te helpen bij het breken van bloedstolsels , wat betekent dat zal helpen om het risico van stroke.Much van de voordelen van knoflook een stof genaamd allicine geaccrediteerd . Op een interessante manier , maakt rauwe knoflook niet echt bevatten allicine . Knoflook heeft wel alliin , die is veranderd in allicine als verse knoflook wordt versnipperd , verpletterd, gecomprimeerd of gekauwd . Door stampen het teentje knoflook voordat cubing het, ertoe leiden dat u de productie van allicine . Wacht een paar minuten voor het koken of het consumeren van de knoflook . Dit zal nog meer van de krachtige allicine worden gemaakt toe te staan. Knoflook is aangetoond dat het een krachtige antibiotica en anti - inflammatoir geneesmiddel. Rapporten laten zien dat het kan helpen bij het behandelen van de symptomen die verband houden met de gewone verkoudheid. Het kan helpen bestrijden gezondheid problemen , evenals lager de intensiteit van ontstekingen door aandoeningen zoals artritis . Knoflook , in feite , is een wonder voedsel . We kunnen veel wonderhow heb je nodig om te consumeren , om deel te nemen aan de gezondheid voordelen. Experts suggereren rond een of twee teentjes dagelijks . Dat lijkt te veel zijn, maar er duizend manieren om knoflook te glijden in je dieet . Het draagt zo'n krachtige en aangenaam smakende smaak aan bijna alles . Je kunt het hakken en zet het in een marinade , saus , dressing of salade . Als het maken van knoflookbrood , laat de gedroogde knoflook poeder en gewoon puree wat kruidnagel en zet het op het brood . Het zal een stuk frisser en scherper smaak toe te voegen . Vervolgens kunt u knoflookolie door de invoering van geperste knoflook olijfolie . Knoflook gearomatiseerde aardappelpuree zijn heerlijk , en je kunt het in andere maaltijden zetten zonder fanfare . Probeer het toevoegen van enkele geperste knoflook gehakt vlees bij het maken van hamburgers . Het draagt een extra niveau van smaak , en maakt de hamburger een beetje meer wholesome.While het is niet mijn eerste keuze voor een late night snack , veel mensen vallen hele kruidnagels in hun mond en eet ze rauw . Maar zorg ervoor dat een aantal pepermuntjes bij de hand hebben
Door: . James Ellison