Bed & Breakfasts variëren van de zeer geschiedenis en dit is niet een nieuwe term o gewoon een nieuw gezicht in de markt . Het is voortgekomen uit in Groot-Brittannië net na de Tweede Wereldoorlog voorbij was . Na dat de vermoeide en de gewonden wilden een plek om te rusten en het was in die tijd dat mensen begon serveren de gasten in hun huizen en gaf hen het ontbijt de volgende ochtend. Het was dus gebaseerd op het concept van het dienen van de gasten in prive-kamers . Deze traditie van bed and breakfast stillevens en is niet veranderd het idee van het dienen van de gasten die willen rest.Even tot vandaag , bed & breakfast heeft mensen die serveren zelfgemaakte gerechten in plaats van via de markt aan de gasten te voeden . En de zeer fundamentele idee achter bed and breakfast is dat de mensen die hier werken zijn geen professionele medewerkers , maar zijn mensen die de plaats . Het is de eigenaar die alles zal doen, van koken, schoonmaken te organiseren en monetaire deals. Alleen al de manier waarop je eet bij u thuis volgens uw akkoord op de plaats waar u wilt, kunt u hier genieten van eten waar u maar wilt , of het nu de tuin of prive kamer of de eetzaal zelf
Door: . Franchis