Hoe maak ik mijn Cast Iron Cookware

Gietijzeren kookgerei is een van de meest duurzame en veelzijdige keuken tools die je kunt hebben in uw keuken . Het is niet moeilijk om verzorgd en schoon , maar er zijn een paar dingen om te weten over de verzorging van uw nieuwe kookgerei . Hier zijn enkele tips die je gietijzeren schoon en in goede staat te houden voor vele jaren come.WashingAs zodra je klaar bent met koken , is het een goed idee om uw pan te spoelen in zeer heet water . Het beste is om dit te doen terwijl het nog warm is van het koken. Zo meeste voedselresten zal gemakkelijk wassen . Sommige mensen willen gebruiken reinigingsvloeistof , maar dit is niet noodzakelijk . In feite kan zeep enkele van de kruiden dat voedsel blijft plakken aan de pan te verwijderen . Als je schoon uw kookgerei en voedsel begint te plakken , moet u om het te nemen door de kruiden proces again.Once gietijzer is goed gekruid moet je voorzichtig wanneer u het schoon te maken , zodat de kruiden wordt niet beïnvloed. Er zullen momenten zijn waarop je nodig hebt om de oppervlakte van een pan te schrapen. Probeer om voorzichtig schrapen en niet elke vorm van metal als je do.It is belangrijk om niet te krassen op het oppervlak met iets als staalwol . Er is geen zorg met beschadiging van uw gietijzeren , maar dit kan de laag van kruiden die je kookt in het elimineren . De normale kruiden proces kan enkele uren duren , maar als je te hard in uw schoonmaak , kunt u re- seizoen in een paar minutes.Quick manier om opnieuw SeasonPlace uw pan op het fornuis brander en zet het vuur op medium . Zorg ervoor dat er voldoende vet binnen; dierlijk vet het beste werkt . Echter , geen boter te gebruiken , omdat dit brandwonden te gemakkelijk . Zorg ervoor dat u een goede ventilatie in de ruimte , en tot het begint in de pan rook smoke.Let voor ongeveer 20 seconden en zet het vuur verhitten het vet . Laat uw pan te blijven roken totdat deze stopt. Laat de pan op de brander , totdat hij afgekoeld . Verwijder het vet en veeg je de pan uit met een papieren towel.StorageOnce uw pan wordt gereinigd , moet het op een warme brander te drogen worden gelegd . Dit helpt om roesten te elimineren . Eenmaal droog , vet aanbrengen op de pan en laat het inwerken inch Deze pannen hebben poriën ( zoals de huid ) die vet absorbeert , en dit helpt om ze te beschermen tegen roest . Na een minuut of zo , veeg de pan schoon en plaats deze in de cupboard.Always olie of vet de pan voordat u het opbergt . Gietijzer kan roesten als ze niet goed verzorgd . Laat de pan zitten met vloeistof in voor langere tijd , en laat nooit de pan lucht drogen , want dit kan rust.Do niet alle soorten van de dekking op uw pan wanneer het in opslag. Wanneer een goede gietijzeren pan is bedekt kan soms leiden tot condensatie op het oppervlak. Dit vocht kan leiden tot roest . Als u merkt dat uw pan is roesten , zal je nodig hebt om het te maken door de kruiden proces opnieuw , zoals roest de beschermende coating zal verwijderen . Wanneer u klaar bent koken, altijd voedsel te verwijderen uit de pan . Het is nooit een goed idee om gietijzeren pannen in de koelkast met voedsel , als het eten op een metalen taste.Maintenance kan nemen TipsWhen je kookt , proberen heel hoog vuur niet te gebruiken . Hoge warmte kan soms schadelijk zijn voor gietijzer . Zodra uw pan goed gekruid , mag u niet wilt metalen voorwerpen te gebruiken , als ze kunnen krassen op het oppervlak en bederf van de levensmiddelen aan de stok . Laat uw pan niet lopen door de vaatwasser , omdat dit de kruiden kan verwijderen en bijdragen aan uw gietijzeren pannen rust.SummaryClean als het nog warm is , en alleen gebruik maken van warm water . Droog de pan op het fornuis en olie of vet deze alvorens het weg . Bewaar nooit deze pannen bedekt en laat ze niet lopen door de vaatwasser . Als uw pan wordt bekrast of u merkt roestvorming , zal je nodig hebt om het te maken door de kruiden proces opnieuw
Door: . Vincent A Rogers