De moderne kok is altijd op zoek naar manieren om hun keuken te verbeteren . Als je koopt lachgas bussen , zult u in staat om uw gewone keuken te zetten in het culinaire centrum van uw huis. Er gaat niets boven verse slagroom als topping voor uw desserts , mousses en sauzen . Vers gemaakte slagroom smaakt beter dan ingeblikte producten en kan worden gekleurd , dan wel gearomatiseerd voor uw unieke smaak en voor speciale gelegenheden . Vers zal vaak goedkoper dan het kopen van de kant en klare blikjes, meest gebruikt als je koopt lachgas is voor crème Chantilly maken , een slagroom gezoet met suiker en vaak op smaak gebracht met vanilla.If je koopt lachgas bussen , ze zijn zeer eenvoudig te gebruiken . Verpakt in roestvrij staal 8 gram laders , kan slechts een bus zweep tot een halve liter ( een halve liter ) slagroom , sauzen , mousses , desserts etc. Plaats de crème lader in de crème klopper en volg het gewenste recept - typisch 1 kop zware room , 2-3 eetlepels suiker , en alle aroma's of kleurstoffen zoals gewenst. Een room met een vetgehalte van ten minste 28 % is nodig om een voldoende dikke coating naar je crème pluizige houden . Giet de room in de dispenser . De dispenser wordt vervolgens afgesloten en men slagroom lader wordt geloosd op unit.The distikstofoxide zijn weg in de crème , waardoor het blazen totdat een zachte textuur bereikt . Met regelmatige crème de lucht zou zo terug rennen naar buiten , maar dit is de reden waarom een hoog vetgehalte nodig is. Als het gas maakt zijn weg in om de crème het begint ook af te breken het vet , de vorming van een coating rond de room. Deze coating houdt de lucht voor een korte tijd . Terwijl de lucht wordt gehouden in je perfect, pluizige slagroom . Door het schudden van de dispenser een paar keer , zal dit helpen het gas te lossen . De dispenser is dan klaar voor use.The beste ding als je lachgas kopen , is dat de slagroom vers blijft tot 14 dagen in de dispenser. Je zweep alleen de crème die u gebruikt op het moment. Uw crème zal altijd vers gemaakt en extra pluizige met een dispenser als je koopt lachgas bussen
Door: . Jonnie O. Allen