Stel je plukken van uw eigen inlandse peulen van doperwten , dan knallen de peulen en kantelen van de lieve kleine erwten direct in uw mond . Er is waarschijnlijk geen betere smaak zelfgekweekte groente dan verse doperwten rechtstreeks uit de peulen . Ook al kan je uiteindelijk eten ze allemaal voordat ze ooit de keuken te bereiken , doperwten zijn een grote en zeer gemakkelijk gewas om te groeien. Ze maken ook goede planten voor de kinderen om te proberen , dus krijgen ze betrokken too.Peas zijn winterhard wat betekent dat ze een van de gewassen die daadwerkelijk kan worden gezaaid in situ nu in de tuingrond , ( je kunt ze ook zaaien in het najaar ) . Het probleem is dat ze zo lekker dat vaak tuin muizen en andere dieren kunnen eten ze zelfs voordat ze komen. Voor het beste resultaat is het veel beter om hen begon in een koele kas . U kunt erwten zaaien in kleine potten, zaaibakken of modules, maar ik heb liever de oude goten ( dat is schoongemaakt ) gebruiken om hen begon . Het is de perfecte vorm en diepte voor de zaailingen groeien in en toen ze de compost hebt gevuld met wortels kunt u de compost en planten te schuiven klaar voorbereide zaad drills.Simply zaaien in halve regenpijpen ( goten ) gevuld met een kwaliteit zaad compost . Bedek dan met meer compost en houden licht vochtig . Niet over water en zorg ervoor dat u hen te beschermen tegen muizen , door die meer dan met fijne gauge kippengaas . De slanke scheuten zullen binnenkort hun weg te duwen door de compost en naar het licht . Het grote ding over erwten ( en ook peultjes en tuinbonen , maar NIET schatbloemen ) is dat je de scheuten kunt eten . Het is een geweldig idee om te knijpen uit de groeiende tip zodat de planten struik uit, en je deze tip rauw kan eten , toe te voegen aan salades of zelfs roerbakgerechten . Sommige tuinders groeien erwten scheuten als een vroege lente groente en oogst de scheuten volledig als groente . Ze hebben een milde erwt smaak en zijn erg lekker . U kunt ook eten erwt tendrils.When de plantenwortels de compost hebt ingevuld en de erwt planten groeien krachtig is dit een signaal om ze buiten te planten . Maak gewoon een ondiepe sleuf in de tuin een vergelijkbare lengte aan de goten en schuif de compost en erwten in deze geul , die meer dan met meer zaaigrond om een goed contact tussen de erwt planten compost en de tuingrond hieronder te garanderen . Bedekken met stolpen aan de ontwikkeling van planten te beschermen en bij het bereiken van ongeveer 15 cm lang, verwijder de stolpen en zorgen hazelaar stokken als steun voor de ontwikkeling van planten. Erwten hebben ranken dat de steun zal begrijpen en houd de planten rechtop vrij zijn van grond houden van de ontwikkeling van planten schoon en de peulen . U kunt doorgaan met een paar erwt bladeren en erwten scheuten oogsten zoals vereist . Vergeet niet dat de bloemen moeten worden blootgelegd voor bestuivende insecten te bereiken hen dus zeker niet om ze te bedekken in fleece of fijne netten als ze in bloei staan . Oogst de peultjes als ze zijn gezwollen met vet kleine erwten , maar voordat ze gaan houtige , kan Mange tout worden geoogst als ze 2 - 3cm lang . Als u een zaaien om de twee weken van januari te maken vindt u het bijsnijden seizoen te verlengen , zodat u verse erwten gedurende enkele weken kan ophalen tijdens de zomer
Door: . Mark Spencer1