Roestvrij staal wordt gemaakt van ijzer en andere metalen, die is sterk en bestand tegen tegen slijtage. Het is goedkoop , duurzaam en is het meest populair in Noord-Amerika . De metalen die in roestvrij staal of ijzer , kan gezondheidseffecten zoals ijzer , nikkel en chromium.Ceramic aardewerk produceren , wordt email of glazen pannen gemakkelijk gereinigd en kan worden verwarmd tot relatief hoge temperaturen . Keramische is voorzien van glas , lijkt glazuren worden toegepast op metalen enamelware maken . Deze glazuren , een vorm van glas , het tegengaan van slijtage en corrosion.For koken en bewaren van voedsel , plastic is licht en bijna onbreekbaar . Veel containers zijn gemaakt voor gebruik in de magnetron , waar metalen kookgerei is niet suitable.Stainless staal kookgerei moet worden gewassen in heet water met zeep of een warme ammoniak en water oplossing , grondig gespoeld en onmiddellijk gedroogd om water vlekken te vermijden . Gebruik zacht , reinigingsmiddelen voor roestvrij staal of licht schuren met een kunststof of roestvrijstalen schuurspons om de meeste vlekken verwijderen , doe staalwol , chloor of alcoholCast ijzer kookgerei niet gebruiken wordt meestal vooraf gekruid bekleed met ongezouten vet gebracht en verhit om roesten te voorkomen , tenzij emaille . Het moet worden gewassen in warm , schuimend water en vaak behandeld door het bekleden van de gietijzeren binnenkant met ongezouten verkorting , links tot het volgende gebruik , en vervolgens weggevaagd . Opnieuw seizoen , schuren de pan volledig , afspoelen en afdrogen , daarna de vacht van de binnenkant met ongezouten vet en laat in een matige oven gedurende twee uur . Te verwijderen en veeg het overtollige greaseTo verwijderen koperen kookgerei verkleuring , gebruik commerciële reiniger of een mengsel van bloem , zout , citroensap en ammoniak toegepast voordat regelmatig wassen . Was chroom pannen met warm water en zeep of een wasmiddel . Gebruik geen schuurmiddelen
Door: . Roger Koning