Getting kinderen om goed te eten kan een strijd zijn, maar het hoeft niet zo te zijn . Elizabeth Ward , MS , RD , auteur van " The Complete Idiot 's Guide to voeden van uw baby 's en peuters " en een moeder van drie , biedt moeders met de volgende ideeën om het eten van gezond voedsel leuk en lekker voor kinderen : • Ontbijt voor diner : Mix up etenstijd door het maken van het ontbijt voor het diner. Serveer groente en kaas omeletten of roerei en volkoren brood . Gesneden fruit en giet een glas chocolademelk voor een evenwichtige maaltijd • Snacks in een Snap : . Voor snelle snacks , swap chips voor popcorn , die wel als een volkoren , of toestaan dat kinderen hun eigen parcours mix met volkoren graanproducten maken , gedroogd fruit , noten en zonnebloempitten. • Smart Drinks : Roer Nestle Nesquik poeder, dat 25 procent minder suiker dan andere poeder en stroop merken heeft , om een 8 - ounce glas melk . Het toevoegen van Nesquik melk krijgt kinderen om meer melk te drinken met een smaak die zij zal houden en verhoogt hun inname van calcium met 33 procent meer dan alleen melk. • Keuken Helpers : Stimuleer kinderen om plezier gerechten , zoals persoonlijke pizza's te maken. Boven een kleine volkoren tortilla met tomatensaus , geraspte kaas en de gehakte groenten. Bak in een 400 º C oven tot de kaas smelt , ongeveer 10 minuten . Serveer met een salad.What 's Straight Scoop ? Met alle voedingswaarde-informatie beschikbaar om moeders , het is niet altijd gemakkelijk om feit van fictie te scheiden . Ward ontkracht een aantal gemeenschappelijke voeding mythen te helpen moeders de beste beslissingen als het gaat om het voeden van hun children.Myth : . Kinderen die melk met een smaakje drinken verbruiken meer suikers en vet algehele • Feit : Volgens een studie in het tijdschrift van de American Dietetic Association , kinderen die gearomatiseerde melk drinken hebben meer kans om melk te consumeren in plaats van voedselarme dranken zonder verhoging van de suikers of totale hoeveelheid vet in hun voeding. Mythe : Snacking is niet goed voor kinderen • Feit: . Jonge kinderen hebben relatief kleine magen, dus ze kan het nodig zijn om te eten vaak hun voedingsstoffen quota te voldoen . Voed ze met kleine porties van het voedsel dat je hen zou dienen tijdens de maaltijd , zoals broodjes , fruit , groenten en melk , in plaats van low - nutriënten , vetrijke snacks zoals koekjes , chips en soda.Myth : Calcium is de enige essentiële voedingsstof in melk. • Feit : Melk biedt ook andere essentiële voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de groei en ontwikkeling , met inbegrip van vitamine D. En het toevoegen van Nestle Nesquik Powder tot een 8 - ounce glas melk zorgt voor nog meer voedingsstoffen , waarvan zes niet in de melk - of aanwezig zijn . alleen in kleine hoeveelheden - waaronder vitamine C , vitamine B6 , zink en koper
Door : Wendy Mitchell