Meer over de schapen en geiten

Geit is een van de kleinste gedomesticeerde herkauwers die hebben gediend de mensheid voormalige en langer dan de runderen en schapen . Het wordt gecontroleerd voor de productie van melk, vlees , wol en andere kunnen producten, met name in aride, semi-tropische en bergachtige landen. In gematigde zones , zijn geiten frequent gehouden in plaats van als extra dieren door petite houders , terwijl commercieel koeien of buffels vooral worden gehouden voor melk, kaas en andere vleesproducten, en schapen voor de wol -en vleesproductie . Toch zijn er meer dan 465 miljoen geiten wereldwijd produceert momenteel meer dan 4,6 miljoen ton melk en 1,3 miljoen ton vlees en mohair , kasjmier , leer en ook mest , en meer mensen drinken melk en melkproducten van geiten all- inclusive dan van enig ander dier . Geiten kon houden op struiken , bomen , woestijn scrub en andere aromatische kruiden bij schapen en runderen zouden verhongeren . Geitenhoeders hebben vaak een evenwichtige numerieke stabiliteit onder geitenstapel en schaarse vegetatie verlaten . Overbegrazing heeft gebroken vele boom en de bosgebieden die toen werden toegeschreven aan andere dan de mens geiten , en dit heeft grote ecologische en politieke zorgen, erosie , woestijnvorming veroorzaakt en zo goed verbod op vrij grazende geiten in een aantal van de wereldberoemde gebieden . Zwitserse geitenrassen zijn 's werelds geselecteerd voor de melkproductie . Indiase en Nubische resulterende geitenrassen zijn dual -purpose vlees en voor melkproducenten . Spaanse en Zuid-Afrikaanse geiten top erkend voor vlees produceren vermogen . De Turkse Angora , Aziatische Cashmere en de Russische Don geiten zijn gereserveerd voor mohair en kasjmier wol productie . Daarnaast zijn er Pygmy geiten uit West- Afrika van de groeiende belangstelling als laboratorium-en gezelschapsdieren . Geitenmelk caseïne en geitenmelk vet zijn meer gewoon verteerd dan van een koe melk. Geitenmelk wordt gewaardeerd voor de ouderen, zieken , baby's , kinderen met een koemelk allergie , patiënten met zweren , en ook de voorkeur voor het verhogen van zwervers veulens of puppies . Vetbolletjes in geitenmelk zijn geringer dan in koemelk en blijf verspreid longer.Breeds geiten afwijken van zo weinig als £ 20 volwassen vrouwelijk lichaam gewicht en 18 inch vrouwelijke verschrompelt voor dwerggeiten voor het doel van de vleesproductie tot £ 250 en 43 inch verschrompelt hoogte voor Indiase Jamnapari , Zwitserse Saanen , Alpine en Anglo Nubische voor het doel van de melkproductie. Sommige Jamnapari mannen zou kunnen zijn zo groot als 40 en hoger centimeter op verschrompelt . Angora geiten wegen kan worden onder 70-100 lb tegen volwassen vrouwtjes en zijn ongeveer 25 centimeter lang . Geboortegewicht van de vrouwelijke singles zijn tussen 3 en £ 9 ; tweelingen zijn vaak een pond lichter en mannen 1/2 lb zwaarder
Door: Asai
.