De meeste mensen niet hun pannen geven een tweede gedachte en tot de laatste paar jaar , heb ik niet. Zes jaar geleden mijn vrouw werd gediagnosticeerd met de ziekte van Parkinson disease.Parkinson ' s is een degeneratieve aandoening van het centrale zenuwstelsel die motorische vaardigheden , cognitieve processen en andere functies schaadt . PD is de meest voorkomende oorzaak van chronische progressieve syndroom gekenmerkt door tremor , rigiditeit , bradykinesie en posturale instabiliteit . Onder de niet motorische symptomen zijn autonome disfunctie en sensorische en slaapproblemen . Cognitieve en neuro problemen , waaronder dementie , zijn gebruikelijk in de gevorderde stadia van de disease.A diagnose als dat kan een heleboel dingen veroorzaken aan verandering in je leven. Er is geen behandeling voor Parkinson en de behandeling van een maskeren of beperken van de symptomen zo veel mogelijk . Het is ook een progressieve ziekte die beweegt met verschillende snelheden in elke person.Few dingen duidelijkheid over Parkinson, maar het algemene gevoel is dat sommige mensen genetisch meer vatbaar voor de ziekte te krijgen dan andere en dat het milieu is de trigger . Zoals ze zeggen , " Genetica laadt het pistool en de omgeving haalt de trekker over . " Mogelijke milieu- oorzaken of triggers neiging om scheef naar de opname van metalen en pesticiden in het lichaam . Is dit de oorzaak ? Nee waarschijnlijk niet , maar het kan factor overwegen waard . In dit stadium van het spel , ben ik op zoek naar manieren om het probleem te vertragen , niet verergeren het. Dus toen ik hoorde dat aluminium kookgerei aluminium kan uitspoelen naar het voedsel dat ik nam kennis en deed een beetje research.I vond dat de eerste gestempelde en gegoten aluminium kookgerei in 1892 werd vervaardigd door een bedrijf in Pittsburgh , die later bekend werd als ALCOA . Geloof het of niet , het was niet een grote hit . In feite werd het niet goed ontvangen op alle vanwege de kwaliteit betreft . Ik was verrast om te leren dat het duurde meer dan 50 jaar voor aluminium potten en pannen eigenlijk opgedaan aanvaarding bij de algemene public.Of cursus vandaag , de bedenkingen zijn niet over kwaliteit, ze zijn medische zorgen . De belangrijkste zorg is dat giftige niveaus van aluminium kan worden opgenomen in het lichaam bij het koken met de metalen , mogelijk zelfs het veroorzaken van de ziekte van Alzheimer of Parkinson disease.That 's een vrij grote bezorgdheid te hebben en mijn onderzoek blijkt dat kookgerei is niet de enige blootstelling aan aluminium dat we dagelijks . In feite om eerlijk te zijn , het is bijna onmogelijk om het te voorkomen in het milieu . Het is de derde meest voorkomende element in de aardkorst en kan worden gevonden in onze lucht en water. Het wordt ook gevonden in geneesmiddelen , deodorants en , natuurlijk , in aluminium pannen . Wetenschappers die zulke dingen meten vertellen ons dat de gemiddelde persoon inname overal 3-50 mg aluminium per dag. Degenen onder ons het geluk om ook aluminium kookgerei gebruikt kan verwachten om een extra 3-6 mg innemen elke keer dat ze koken met de potten en pans.So precies wat weten we van metalen en het menselijk lichaam ? Nou blijkbaar het aluminium is giftig in grote hoeveelheden . Zo kan de inname van teveel aluminium de nieren , waarbij het metaal uitscheiden beïnvloeden . Giftige niveaus van aluminium zijn ook gekoppeld aan bloedarmoede , verminderde leverfunctie , slechte coördinatie , calciumtekort en geheugenverlies onder andere gezondheidsproblemen issues.Although beide ernstige neurologische ziekten , Alzheimer is een veel beter dan bekende ziekte van Parkinson en daarmee een van de grootste zorgen van de vergrijzing is dat het gebruik van aluminium potten en pannen kunnen veroorzaken Alzheimer. De feiten zijn , dat onderzoekers die sectie op vele , maar niet alle , Alzheimerpatiënten ontdekt hogere aluminium in hun brains.The feiten zijn dat er geen definitief bewijs dat aluminium de smoking gun of een medewerker aan Alzheimer of Parkinson en de FDA zegt dat het veilig is . Naar boven dat af, het is licht , goedkoop en een goede warmtegeleider en aluminium kan worden gevonden in ongeveer de helft van vervaardigde pannen today.So Daarom heb ik besloten om af te zien en te voorkomen dat aluminium kookgerei ? Hier zijn mijn redenen :
1 . Aluminium is zeer reactief . Koken zure voedingsmiddelen , zoals tomaten of tomatensaus kan uitspoeling veroorzaken . Het eten eigenlijk absorbeert het aluminium uit de pot of pan , wat betekent dat je zal slikken aluminium deeltjes terug te voeren op de pan . Naast het vermijden van zure voedingsmiddelen koken in aluminium pannen , is het ook raadzaam niet om ze op te slaan in aluminium producten. Ik heb zelfs met behulp van aluminiumfolie te voorkomen .
2 . Probeer dit experiment . Neem een schone aluminium pot en zet een half glas water in de pan en gebruik een schoon wassen (zeep - minder) pad aan de binnenkant van de pan te schrobben. Nu giet het water in het glas en kijk naar het residu in het water . Probeer hetzelfde experiment met roestvrij staal kookgerei en je zal geen residu vinden .
3 . Ik heb geen vertrouwen in de FDA . Het is niet dat ze liegen om me op doel, maar ze weten soms niet wat ze niet weten . Hoe vaak heb je gehoord ze je iets vertellen veilig is alleen te vinden getrokken uit de markt later omdat ze fout waren . Op dit moment is ze niet denken dat het toevoegen van een ander 3-6 mg van aluminium om je lichaam elke keer dat u koken is slecht voor je . Echt waar! Ze doen ook niet dat overwerk kon opbouwen en vormen een probleem . Maar hier ' het ding , ze weten niet zeker. Het is niet persoonlijk voor hen, maar het is zeker voor mij . Zoals ze zeggen in het zuiden , " Ze hebben niet een hond in deze jacht , maar ik doe" .
4 . Er zijn alternatieven voor aluminium kookgerei daar dus waarom gok . Moet ik het risico nemen omdat het goedkoper is of een bureaucraat zegt: " ze denken dat het veilig genoeg om te gebruiken " . Zou ik het gebruiken totdat iemand bewijst dat het is gekoppeld aan een ziekte ? Nee , het is makkelijker , slimmer en veiliger om een alternatief pannenset kopen . Het is misschien niet het hele antwoord , maar het is een proactieve ding dat ik kan doen met de kennis en de feiten die ik have.I koos om te gaan met waterloze kookgerei voor een verscheidenheid van redenen, zoals , een laag vuur koken, hogere retentie voeding , levenslange garantie , chirurgisch roestvrij stalen constructie en meer . Er zijn veel bedrijven die sets voor verschillende prijzen. Ik vond geen echt verschil in de dure degenen behalve hun reclame kosten . Als je een goede set van waterloze kookgerei , kunt u direct kopen en een aantal grote deals . Ik stel voor dat u kijken op Vapo -Seal Cookware Ik deed
Door: . Waterloze