Broodbakmachine Tips ambachtelijke brood Op Een Brood Machine

Voor veel mensen, als brood wordt beschouwd als ambachtelijk gemaakt zijn , het is gemaakt van de hoogste kwaliteit . Als u in staat om ambachtelijke kwaliteit eten bent , eet je brood op zijn absolute best. Indien er een nadeel aan dit soort brood is dat zij dan hun gewone tegenhangers kosten. Waarom ? Dit is omdat de aandacht voor detail creëren ambachtelijke kwaliteit hoger , om het in eenvoudige termen brengen . Is het mogelijk om ambachtelijke kwaliteit maken op een broodmachine : U staat op het punt om uit te vinden in dit article.To beginnen dit artikel , moet worden besproken wat het woord " artisanaal" betekent als het gaat om brood . Eigenlijk zijn er een heleboel keer dat het woord ambachtelijke hier wordt gebruikt om verschillende betekenissen impliceren . Bijvoorbeeld, er zijn mensen die artisanale definiëren als die zijn gemaakt met de beste ingrediënten door een ambachtelijke bakker . Voor anderen , wordt gedefinieerd als ambachtelijk brood te verwerken met behulp van de traditionele manier . En voor anderen , artisanale wordt bepaald door het niveau van kwaliteit dat het eindproduct brood zelf bezit . Maar aan de strikte zin , brood liefhebbers definiëren ambachtelijke als zijnde bereid met de beste ingrediënten , bereid op de traditionele manier , wat betekent dat alles is handgemaakt , en kunstmatige ingrediënten zijn een no - no.As je hier kunt zien , de eisen van het brood te zijn puur " artisanaal" is behoorlijk steil . Aangezien alles moet met de hand gemaakt zijn, hoe zit het als je gaat om een machine te gebruiken ? Voor puristen is het onmogelijk voor ambachtelijke kwaliteit te worden gemaakt op een broodmachine . Maar voor niet - puristen , is het heel goed mogelijk voor u om een brood dat is , of op zijn minst benadert dat van maken , ambachtelijke quality.One van het definiëren van manieren over hoe ambachtelijke brood maken is hoe de ingrediënten zijn samengesteld . Natuurlijk zijn er de 4 basisingrediënten van bloem, water , gist en zout. En 2 van de moeilijkste processen broodbereiding moet door de hand . Echter, de meeste machines hebben ingebouwde mixers die het kneden zelf doen . Terwijl anderen zouden zeggen dat het vervalst de definitie van ambachtelijke , dit vaak getolereerd gemak purposes.As voor bakkerijen zelf , wordt deze vaak in de traditionele oven en maximaliseert de kwaliteit gevormd op het brood zelf . Sommige zelfs verder gaan en gebruik maken van bakken stenen en hout ovens uit te brengen dat de maximale ambachtelijke ervaring . Vóór het bakken , de meeste geven bezuinigingen op het oppervlak voor warmteafgifte en optimale bakken. Terwijl de meeste van deze stappen zijn iets dat je niet kunt doen wanneer u een broodbakmachine , maar dat betekent niet dat je een afgewerkt product dat ambachtelijke niveaus van quality.Most hoge kwaliteit broodmachine benaderingen niet kunnen hebben zijn in staat om ten minste het produceren van brood dicht bij de kwaliteit van pure ambachtelijke bread.It is mogelijk om ambachtelijke kwaliteit te maken op een broodmachine ? Het hangt af van wat je bedoelt met ambachtelijke . Als je een purist , dan is het niet mogelijk zal zijn . Maar dat betekent niet dat je kunt geweldige ambachtelijke niveau niet maken gebruik van uw broodmachine
Door: . Carol Durst