Als je op zoek bent naar een kaas van de beste kwaliteit van schapen , de Pecorino Gran Cru is een andere exquise kaas , dat is perfect voor je . Dit is een nieuwkomer op het toneel gebouw op een lange traditie van Sardinië pecorinos . Pecorino Gran Cru is een kaas die is geproduceerd voor honderden jaren , maar onlangs zijn weg van Italië naar de rest van de wereld . Dit is melk kaas beste kwaliteit schapenwol die is gerijpt 20 maanden in kaas banken met het gebruik van de Parmigiano Reggiano -technologie , beter bekend als de Parmezaanse kaas technologie . Het gebruik van deze werkwijze bewaart en accentueert de karakteristieke smaak van Sardijnse kaas buiten de unieke manier de kaas wordt gemaakt . De melk is afkomstig van de hoge berg melk , het produceren van een zeer schrijnende smaak die is anders dan alle andere Pecorino cheese.Pecorino Gran Cru heeft een evenwichtige structuur en stevige structuur . Je zou verbaasd zijn door de complexiteit van het aroma en de zoete aanraking van verse melk . Dit is perfect wanneer alleen gegeten . Je zult in staat zijn om zijn geweldige smaak proeven als het raakt en smelt in je mond . Het kan worden aangevuld met een daling van aromatische honing of gecombineerd met een glas stevige rode wijn . U kunt Pecorino gebruiken als een tafel kaas . U kunt het gebruiken voor het raspen , voor uw garnering en je kunt het gebruiken in soepen . Als je zal proberen om deze traditionele Sardijnse kaas op uw gerechten toe te voegen zou zeker ervaren een romige , heerlijke en verrukkelijke gerecht . Het is een geweldige aanvulling op voorgerechten, pasta's en sandwiches . U kunt snijden of raspen , afhankelijk van het soort voedsel dat je bent preparing.Certainly dit is een ander product van topkwaliteit dat je moet proberen . Als u nog niet geprobeerd deze romige en smakelijke kaas , moet je nu proberen een. Het beste zou zijn om deze Sardijnse kaas aan bekende gastronomische kaas winkels die het verspreiden van deze heerlijke kaas te kopen . Op die manier bent u zeker van de kwaliteit van uw kaas die u koopt. Kopen in kaas winkels heeft ook een voordeel , kunt u vragen om meer informatie van hun respectieve kaas experts. U kunt ook proberen om te winkelen via online kaas winkels om een goede kwaliteit Pecorino kaas vinden
Door: . Michael Binetti