Een groot deel van de wijnregio's zijn echter terug te komen een van degenen die Almansa , ten zuiden van Valencia en Heredad Los Pandos . In het hart van de Los Pandos Vineyard is de historische cortijo ( groot landhuis ) dateert uit de zestiende eeuw . Het is vanaf hier hebben we La Bodega ( de wijnmakerij ), die 200 hectare gewijd aan ' The Grape ' , waarvan de meeste zijn meer dan 20 jaar old.Los Pandos is gekomen op in sprongen en grenzen gezien het feit dat slechts een paar heeft maanden geleden dat de beslissing werd genomen om te investeren in een grote weg in de wijnmakerij . Investeringen in de wijnmakerij werd geopend in januari 09 en gesloten op 1 ` 9 mei nadat ze zwaar geabonneerd . Uiteraard maakt niet uit wat er in de World economische klimaat beleggers zijn blij wijn zal nog steeds worden genoten door velen ! Deze investeerders zijn echter wezen knap savvy in dat ze hopen te verhuizen naar verdere investeringen in de Los Pandos Eco Town in de komende 10 jaar . Maar ik dwaal af van het punt , Los Pandos is terug naar de oude manieren , ecologische en geen kunstmatige irrigatie systeem met de Monastrell als voornaamste druif ( ecologische zijnde het ethos van de nieuwe stad ) Los Pandos hopen ook om nieuwe druivenrassen produceren Tempranillo , Shiraz en Merlot . Zij zullen ook een experimentele gebied van de wijngaard voor de evaluatie van andere rassen van zowel rode als witte wijnen. De agronoom voor de wijnmakerij is Claude Riera , en voor thosenot in het weten hij is de man achter de wetenschap van het gebruik van planten voor voedsel, brandstof , voeding en vezels . Al met al Los Pandos hebben veel happening.I ben geen expert in wijnen echter als een partij of mensen die ik weet wat ik wil . De wijn is mooi , krachtig en soepel met een mooie hint van cherries.All met al denk ik Los Pandos is een van degenen die op de lijst van de voor een nummer of redenen en niet alleen voor hun wijnen , heeft de gemeente ' om naar te kijken ' Los Pandos is up and coming dus moet het een kwestie van kijken naar deze ruimte ...
Door: Sherilyn Aleida