Bij het selecteren van een reeks , er zijn veel factoren te overwegen ? . Tenzij u verbouwen , kan de grootte van uw nieuwe reeks worden bepaald door de locatie en de grootte van het bereik dat u bent replacing.If overschakelen van elektrisch naar gas , zal u een gasleiding en een 120 - volt stopcontact nodig . Als het overschakelen van gas naar elektrisch , zal u een speciale 240 - volt stopcontact nodig . Dual fuel eenheden zullen een gasleiding en een speciale 240 - volt outlet.Traditional spiraal spoel nodig elektrische fornuizen zijn de minst dure , maar zijn minder efficiënt met hogere operationele kosten , en zijn moeilijker te reinigen dan smoothtop elektrische units , inductie modellen of verzegelde brander keramisch - top gas models.Here zijn een aantal dingen te overwegen als je winkel voor je volgende reeks : voors en tegens van gas Ranges : Pluspunten : • Lagere warmte -uitstoot tot woonruimte • Hogere warmte en snellere kooktijd • Lagere operationele kosten . . . • Direct aan /uit en instant temperatuur aanpassingen up /down.Cons : . . • Geen visuele indicator die branders of roosters nog warm na gebruik • bezorgdheid over de veiligheid in verband met vlammen en verbrandingsgassen openen • Regelmatige inspecties aanbevolen voor de preventie van gaslekken . Voors en tegens van elektrische fornuizen : Voordelen : • Eenvoudig te reinigen - Geen branders of roosters te reinigen. Sleek smoothtop modellen zijn nog makkelijker te reinigen zonder spoelen of lekbakken • Koken elementen gloeien wanneer heet , die een visuele veiligheidswaarschuwing • Ernstige bakkers liever de even nauwkeurige temperatuurregeling van elektrische ovens.Cons : . . . • De hogere bedrijfskosten • Langzamer . aan /uit en tragere reactie op temperatuur aanpassingen • elektrische kookplaten stralen meer warmte in de leefruimte • Geen koken mogelijk tijdens elektrische outages.Pros en tegens van Inductie Ranges : . Voordelen : • Inductie bereiken zijn efficiënter dan gas-of conventionele elektrische units. • Koken oppervlak koel blijft . . Geen open vuur of rood warmgewalste coils /elementen • Hoge warmteafgifte met nauwkeurige en snelle aanpassingen temperatuur • Lagere warmte -uitstoot in levende space.Cons : . • Inductie bereiken zijn duurder dan gas of elektrische modellen , maar vergelijkbaar met dual fuel eenheden . • Het kookgerei gebruikt op inductie kookplaten moet magnetisch zijn . Alleen gietijzer, koolstofstaal en sommige roestvrij staal kookgerei gebruikt kan worden • Inductie koken is nog relatief nieuw in de VS, zodat er minder merken en model om uit te kiezen
By: . . Ottis Nash