Interesse in omega - 3 meervoudig onverzadigde vetzuren ( PUFA's ) is sterk toegenomen in de vroege jaren 80 , toen een Deense onderzoekers Dyerberg J. en Bang H. vond dat zeer lage niveaus van hart-en vaatziekten ( atherosclerose en hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk ) , de inwoners van Groenland , waarschijnlijk als gevolg van het drinken van grote hoeveelheden mariene vetten rijk aan omega - 3 PUFA . Wetenschappers hebben ontdekt dat bloedplasma inwoners van Groenland , in vergelijking met de Denen . Deze bevindingen werden bevestigd door epidemiologisch onderzoek van de kustbewoners van Japan , Nederland en andere countries.Later bleek dat omega - 3 vetzuren , samen met de hypolipidemische effect hypocoagulation , plaatjesaggregatieremmers , anti - inflammatoire en immunomodulerende actions.The mechanisme van actie en rationale therapeutisch gebruik van omega - 3 PUFA is deels te wijten aan hun invloed op de toestand van eicosanoïden . Omega - 3 vetzuren zijn competitieve antagonisten van arachidonzuur - basissubstraat synthese van prostaglandinen ( PG ) thromboxanen ( Tx ), en leukotrieen ( LT ) in het lichaam in de fosfolipiden van cel membranes.On toelating , EPA en DHA van voedsel (' lichaam , zijn deze zuren niet gesynthetiseerd ) , die gedeeltelijk vervangen omega - 6 PUFA in de membranen van bloedplaatjes , rode bloedcellen , neutrofielen , monocyten , hepatocyten en andere cellen . Concurrentie tussen arachidonzuur en omega - 3 PUFA van cyclooxygenase - lipooksigenaznom niveau spectrum toont een modificatie van PG en LT : - Verminderde productie van metabolieten van prostaglandine E2 , - vermindert het niveau van tromboxaan A2 , een potente vasoconstrictor en activator van bloedplaatjes aggregatie , - vermindert de vorming van LTV4 , inductor van ontsteking, chemotaxis en adhesie van leukocyten , - Verhoogt de plasmaconcentratie van tromboxaan A3 , een zwakke vasoconstrictor en inductor van aggregatie van bloedplaatjes ; - Verhoogde niveaus van prostacycline I3 ( PGI3 ) dat bij het ontbreken van de vermindering van de prostacycline I2 ( PGI2 ) verhoogt de concentratie van het totaal prostacycline . PGI2 en PGI3 actief vasodilatoren en remmen bloedplaatjesaggregatie ; - Concentratie LTV5 , zwakke anti - ontstekingsmiddel en een chemo tactiek factor.Mechanisms actie van omega - 3 PUFA in andere delen van het hemostatische systeem ( met name vond een afname van fibrinogeen activering van de fibrinolyse systeem ) zijn niet volledig begrepen . Hypolipidemische werking van visolie is de synthese van lipoproteïnen met zeer lage en lage dichtheid onderdrukken , verbeteren hun klaring en verhogen de uitscheiding van gal . De laatste tijd horen we veel van weinig vleiende woorden om arachidonzuur ( AA ) . Blijkbaar moet je meerdere verweermiddelen deze matter.In gebied van gezondheid citeren een bovenmatige vasoconstrictie en bronchoconstrictie niet worden voorzien , behoeft dan vasodilatoren en bronchodilators.It gewezen dat de afgifte van AA uit de celmembraan , waarna metabolisme optreedt in reactie op een aantal factoren (stress , hypoxie , catecholaminen , collageen , antigeen - antilichaamreactie , enz. ) . Dus in termen van ziekte onder verschillende pathologische omstandigheden een niet-specifieke compensatie - adaptieve reactie wordt omgezet in het pathologisch . Hyperproductie van constrictor factoren , activatoren trombagregatsii reeds de klinische betekenis verworven en vereist correction.Thus , in omstandigheden van ziekten bij de mens zijn gunstiger metabolieten EPA , omdat onder hen wordt gedomineerd door chemische stoffen die inflammatoire zijn en aggregatie van bloedplaatjes remmen properties.If het dieet van een gezonde persoon volledig elimineren AK , zal alleen negatieve resultaten , aangezien de metabolieten van EPO niet volledig de functies die metabolieten van AA voeren uitgevoerd . Bevestigd door de resultaten van epidemiologische studies : de bewoners van kustgebieden , zijn uitsluitend de producten van de zee , hebben geen last van atherosclerose , maar ze hebben bloeden , frequente ontwikkeling van hemarthrosis verhoogd in reactie op de geringste schade , hypotension.With betrekking tot de zieke , maar kleine verandering in dieet zou iets moeilijk op te lossen zijn. Dat is waarom ze geschikt concentraten of drugs nodig
By: . Andrew Max